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南通老味道

喜歡旅游的人,去一座城市,除了要去欣賞它的美景外,最喜歡做的事情,便是品嘗當地最純正的美食。那么,南通的老味道是什么?游客和本地人竟然都不知道?

去過南通好多次,每次去除了要去爬狼山、游濠河,就是問一問當地的朋友,南通的特色美食是什么,去哪里才能吃到南通最純正的老味道?但這個問題,幾乎很少有朋友能夠回答得清楚!作為一名熱愛旅游和美食的優秀青年,這個問題的答案,終于被我找到了,只有這5家老字號才能代表南通味道!

01費家扒雞

一直以為費家扒雞,并不是南通當地的美食,還是昨天在南京旅游的時候和別人聊天知道的!費家扒雞,在南通應該是知名度非常高的美食了,已經有十幾家分店,分布在南通不同的地方。之前在南通旅游的時候,在南大街文峰大世界對面買過一次,雞肉香美、味道濃郁,尤其是雞爪和素火腿非常美味,怪不得有些南通人十年如一日地對費家扒雞念念不忘。

02順華樓包子店

南通順華樓包子店,也有好幾十年的歷史了,是老南通人不能忘懷的味道之一,順華樓以包子聞名于南通各地,其中蟹黃包最為有名,不過就是價格比較貴,記得好像是十幾塊錢一個,還是多少錢的,反正像我這種也就只能嘗嘗味道而已,吃飽的話估計一頓早飯就要好幾十塊錢。桃塢路口的那家順華樓我去過兩次,每天都有很多人排隊,而且停車不好停!

03大碼頭拉面

大碼頭拉面在孩兒巷世紀華聯對面,據說也有50年的歷史了,以前店面積非常的小,經過這么多年的發展,才成為了遠近聞名的美食店。有人說拉面會有什么特別的,其實我也沒覺得大碼頭拉面有什么特別的味道,但每碗面的料很足,湯很濃,老板也非常實在……或許,這種家門口的老店,吃的就是情懷和習慣吧!

04四宜糕團店

四宜糕團店,是南通盛譽百年的名“點”小吃店,之前一直以為只有南大街那一家店,后來在文峰城市廣場負一樓也吃過一次,但感覺沒有南大街的店好吃。四宜糕團店已經有上百年的歷史,接待過很多名人,而且是游客最喜歡購買的南通特產之一。如果你去南通不知道買啥,那買上一盒四宜糕團店的點心,是再好不過的了!

05四海樓

相比較而言,四海樓或許沒有前四家店有名,因為聽過的人并不多。但事實恰恰相反,四海樓的名氣可比前面四個大得多,就連央視的《消費主張》都曾專門介紹過。四海樓位于南通如皋文昌路上,是長壽之鄉如皋最老牌的茶樓,而四海樓的蟹黃包更是當地最具代表性的美食,極力推薦各位游客去嘗一嘗!

南通是一座具有上千年歷史的文化名城,在近代更是舉足輕重,而在漫長的歲月沉淀中,老南通的人文特色、文化底蘊以及飲食文化,最終都留存于這些寥寥無幾的老字號中,它們把南通的老味道傳承下來,告訴后來者,什么是南通味道!
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