旬邑縣海拔高，森林覆蓋率大，是蘋果生長的最佳生態區。由于海拔較高，光照充足；氣候溫涼，晝夜溫差大；降水適宜，分布較均勻；土層深厚，土質疏松；環境無污染，病蟲害危害輕，為生產優質蘋果提供了得天獨厚的自然條件，是國內外公認，且被生產實踐驗證了的優質蘋果最佳適生區，其自然條件可與意大利都靈、法國里昂、日本長野、美國羅切斯特等世界馳名蘋果產區相媲美。是國家批準的原產品地域保護區、全國無公害農產品示范區、陜西省首家優質蘋果基地達標縣、綠色蘋果生產基地縣。
