興平趙家醪糟
陜西興平趙家醪糟始于清代，祖傳至今已是-傳人。該系列產品有憶壽牌醪糟罐頭和醪糟汁，采用傳統工藝下曲發酵，加上現代科學技術，產品營養豐富、綿甜可口、舒筋活血、健胃增食、消暑祛寒，形成了該廠獨特風味，暢銷西北五省，遠銷臺灣、美國、日本等地，被人們稱為“興平一絕”。
興平趙家醪糟先后被《陜西日報》、《西安晚報》、《大眾商報》、《咸陽日報》等多家媒體報道，并被編入《陜西海外旅游采供大全》、《興平縣志》、《興平文史資料》及《可愛的家鄉》等叢書。
興平趙家醪糟酒曲廠現又開發了辣油香、家鄉玉米糝、手工掛面等產品，辣油香選用優質秦椒加工而成，突出香、新、鮮的特色；家鄉玉米糝，選用興平優質玉米做原料。玉米是雜糧營養高、口感好的食品。用玉米糝煮成的玉米粥，粒如珍珠、軟粘稠糊，若配以紅棗、紅小豆和枸杞等，可制成八寶珍珠粥，口感更佳。
