榆社是晉中傳統(tǒng)的谷子產區(qū)，其中河峪是谷子生產的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植品種有獨特、優(yōu)質的榆社良谷則晉谷21號，由于特殊的地理環(huán)境和優(yōu)越的水、土、氣候條件，再加之科學細致的種植、管理，使該產品真正形成了純天然綠色食品，具有顆粒飽滿，米色金黃，米質上乘，味道純正，營養(yǎng)豐富，口感綿滑，米香濃郁等特點，不僅在本地市場享有盛譽，而且很被外地客商看好，每年銷往太原、榆次等地70萬公斤，深受消費者歡迎。
河峪小米產品選用“晉谷21號”優(yōu)質品種，種植期間不施化肥、不噴農藥，主要依靠農家肥并以物理的換茬作辦法來防治病蟲害。河峪小米生產的產品以其顆粒飽滿、色澤金黃、味道純正、營養(yǎng)豐富、口感綿滑、米香濃郁等特點深受客戶的青睞。主要成份有：蛋白質15.1%、脂肪5.68%、賴氨酸0.8%、維生素、礦物質等。
“晉谷21號”優(yōu)質品種，種植期間不施化肥、不噴農藥，主要依靠農家肥并以物理的換茬作辦法來防治病蟲害。河峪小米生產的產品以其顆粒飽滿、色澤金黃、味道純正、營養(yǎng)豐富、口感綿滑、米香濃郁、小米中色氨酸含量為谷類之首，色氨酸可調節(jié)睡眠的作用，小米粥養(yǎng)營全面，適宜食欲欠佳，腸胃不好以及貧血的人食用，主要成份有：蛋白質15.1%、脂肪5.68%、賴氨酸0.8%、維生素、礦物質
山西
榆社縣河峪
小米專業(yè)合作社
山西省榆社縣河峪鄉(xiāng)、云竹鎮(zhèn)、蘭峪鄉(xiāng)、講堂鄉(xiāng)以及郝北鎮(zhèn)、箕城鎮(zhèn)的部分村，轄3鎮(zhèn)3鄉(xiāng)142村。地理坐標為東經112°05′00″～112°57′00″，北緯36°51′00″～37°24′00″
AGI2010-09-00514
