香格里拉縣盛產五味子，每年8月至9月，村民紛紛上山采集五味子，并到香格里拉縣城銷售，1市斤最高可賣到6.5元，最低1.1元。此外，五味子泡酒也很受當地人和游客青睞。

五味子泡制方法：采來的五味子先用水清洗，再用青稞酒泡上，可以適當加些冰糖，這樣泡出來的五味子酒酸甜可口。

五味子酒具有益氣生津、活血、消炎、調節血壓等作用。