迪慶州上橋頭村民小組因生產木碗而久負盛名，這里的木碗制作歷史可以追溯到200多年前。據說，歷史上曾經出現過很多著名的木碗工匠，引來許多外地人到這里拜師學藝。如今，這項傳統的制作工藝被上橋頭村民傳承下來，并成為村里很多農戶的致富產業。

隨著香格里拉旅游產業的發展，上橋頭木制工藝品的市場需求量也與日俱增，村里更多人看好了木制品的市場前景，加入到制作木制品的行業中。如今，上橋頭村的木制品由原來單一的木碗制作拓展到酒具、珠寶盒等多元產品。由于該村木制產品既有實用性，又有觀賞性，產品除在本地銷售外，還銷往西藏、甘孜等藏區，甚至部分產品還遠銷到印度、尼泊爾等國。

藏民酷愛飲茶，也酷愛飲茶的茶具——木碗。茶碗有瓷碗“噶玉”、銀碗“俄潑”、玉碗“央池”、木碗“辛潑”之說。最好的木碗是“察牙”和“納拋”，香格里拉尼西鄉出產的木碗就叫“察牙”，其色如琥珀，經久耐用。