- 和源酸石榴
- 紅河州和源農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司是一家典型的省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，長(zhǎng)期以來(lái)專(zhuān)注于產(chǎn)品的種植和自主品牌的打造
- 關(guān)注：553
- 元陽(yáng)香蕉
- 元陽(yáng)香蕉是云南紅河元陽(yáng)縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：398
- 肉芽
- 哈尼族的“肉芽”，是將肉配好調(diào)料后吊起，任肉發(fā)臭生蛆，蛆蟲(chóng)便是富含高蛋白營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的“肉芽”。
- 關(guān)注：389
- 建水小米辣
- 建水盛產(chǎn)小米辣，是云南省有名的“小米辣之鄉(xiāng)”。建水小米辣品種優(yōu)良，具有耐旱、耐瘠薄，長(zhǎng)勢(shì)旺、抗病性強(qiáng)等特點(diǎn)。成熟的小米辣顏色橙
- 關(guān)注：380
- 石屏紅陽(yáng)獼猴桃
- 獼猴桃，人稱(chēng)“水果之王”、“維C之冠”,紅心獼猴桃更是獼猴桃品種中精品，常食可改善心肌功能,并對(duì)防治心臟病、抑制膽固醇的沉積有較
- 關(guān)注：379
- 瀘西燒洋芋
- 瀘西燒洋芋在云南小有名氣，許多人都會(huì)慕名而來(lái)，燒洋芋攤位位于瀘西最熱鬧的中心地段——九華路中段、恒遠(yuǎn)意通的小廣場(chǎng)上。
特色燒
- 關(guān)注：374
- 個(gè)舊馬鈴薯
- 馬鈴薯在個(gè)舊市山區(qū)已栽培多年，生產(chǎn)區(qū)主要分布在卡房、賈沙、老廠(chǎng)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔在1800米至2200米的冷涼山區(qū)
- 關(guān)注：370
- 越南小卷粉
- 越南小卷粉
來(lái)河口旅游，一定要嘗嘗當(dāng)?shù)孛朗吃侥闲【矸郏駝t枉自來(lái)河口一轉(zhuǎn)．
因?yàn)楹涌谂c越南就隔一條河，兩國(guó)邊民的生活相互影
- 關(guān)注：365
- 云南麻鴨
- 產(chǎn)地與分布：屬中型蛋肉兼用型品種。主產(chǎn)于云南省西北部，以及曲靖、玉溪、昆明、紅河、文山、保山、西雙版納、思茅、德宏、楚雄、昭通
- 關(guān)注：364
- 建水汽鍋
- 建水汽鍋是云南建水工藝美術(shù)陶廠(chǎng)生產(chǎn)傳統(tǒng)手工藝品，系利用中國(guó)四大名陶之一的建水紫陶生產(chǎn)的蒸煮器皿。該產(chǎn)品采用當(dāng)?shù)靥赜凶咸胀僚渲瞥?/li>
- 關(guān)注：354
- 蒙自年糕
- 蒙自是云南東南部紅河邊的一個(gè)小縣城，那一帶有種植糯米（江米）的傳統(tǒng)，也就有常年做年糕的習(xí)俗。其它地方常見(jiàn)的年糕都有白、甜、咸三
- 關(guān)注：350
- 椪柑
- 椪柑
椪柑果實(shí)扁圓形，單果重140-180克，果皮橙色，易剝皮分瓣，果肉脆嫩，化渣多汁,可溶性固形物10-12%左右，每100亳升果汁含總糖
- 關(guān)注：345
- 建水黃褐鴨
- （%）水分：75.57±1.29/干物質(zhì)：24.43±1.29/粗蛋白：21.01±0.92/粗脂肪：1.92±0.55/粗灰分：1.13±0.09
- 關(guān)注：341
- 松菌
- 松菌又稱(chēng)松菌、松蘑、松蕈、松口蘑、雞絲菌。真菌學(xué)分類(lèi)屬擔(dān)子菌綱、傘菌目，蘑科，蘑屬。在云南分布極廣，迪慶、怒江、麗江、大理、楚
- 關(guān)注：340
- 建水草芽
- 草芽，是一種名貴的人工栽培的蔬菜，屬香蒲科植物。其形狀、顏色似小型象牙，又名“象牙菜”，唯云南建水所特有。草芽以幼嫩新生根狀莖
- 關(guān)注：339
- 結(jié)球甘藍(lán)
- 結(jié)球甘藍(lán)為十字花科植物甘藍(lán)的莖葉，為甘藍(lán)的變種。又名卷心菜。有緩急止痛，養(yǎng)胃益脾之功效。
- 關(guān)注：338
- 蒙自甜石榴
- 蒙自甜石榴以新安所、大新寨一帶的為最佳。據(jù)傳，蒙自新安所、大新寨的甜石榴，是從伊朗和阿富汗引進(jìn)種植的，迄今已有700多年的歷史。
- 關(guān)注：335
- 火夾清蒸乳餅
- 乳餅是云南彝族人民創(chuàng)制的美味食品。在滇味菜中，乳餅菜肴具有獨(dú)特風(fēng)味，以其潔白細(xì)嫩、營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美、久吃不厭而膾炙人口。火夾
- 關(guān)注：332
- 東山李
- “東山李”系開(kāi)遠(yuǎn)市地方優(yōu)良李子品種之一，以果大、色澤紅潤(rùn)、味酸甜適中、質(zhì)脆而深受消費(fèi)者歡迎。中和營(yíng)鄉(xiāng)是久負(fù)盛名的"東山李"的原
- 關(guān)注：330
- 云南松菌
- 松菌又稱(chēng)松菌、松蘑、松蕈、松口蘑、雞絲菌。真菌學(xué)分類(lèi)屬擔(dān)子菌綱、傘菌目，蘑科，蘑屬。在云南分布極廣，迪慶、怒江、麗江、大理、楚
- 關(guān)注：330
- 石屏荔枝酥
- 石屏荔枝酥是云南省石屏縣民間制作的名特食品。其外觀(guān)小巧玲瓏，形狀、色澤頗似荔枝故得名。石屏荔枝酥的原料主要是一級(jí)面粉、白糖、豬
- 關(guān)注：329
- 建水獅子糕
- 建水獅子糕是云南省建水縣的傳統(tǒng)名食。相傳是清代后期，由建水縣“榮香齋”糕點(diǎn)鋪一吳姓所創(chuàng)制，因糕狀似雄獅頸毛而得名。獅子糕的主要
- 關(guān)注：326
- 河口香蕉
- 香蕉是芭蕉科芭蕉屬多年生常綠草本熱帶果樹(shù)。1958年從越南引入河口縣（今河口市）栽種。是云南60年代以來(lái)的香蕉栽培品種之一。主要分布
- 關(guān)注：324
- 開(kāi)遠(yuǎn)小卷粉
- 開(kāi)遠(yuǎn)小卷粉，是開(kāi)遠(yuǎn)市應(yīng)市獨(dú)有的小吃。開(kāi)遠(yuǎn)地處滇南，過(guò)去是滇越鐵路的樞紐，歷史上不少越南人為謀生計(jì)，沿著鐵路北上來(lái)到中國(guó)，把越南
- 關(guān)注：323
- 昆明玻璃畫(huà)
- 玻璃畫(huà)分平板玻璃畫(huà)和壓花玻璃畫(huà)兩種。制作人員按設(shè)計(jì)好的圖案，在玻璃上進(jìn)行反畫(huà)，采用國(guó)畫(huà)、油畫(huà)、水粉畫(huà)等多種繪畫(huà)技法，表現(xiàn)山川風(fēng)
- 關(guān)注：321
- 錫都牌大頭菜
- 個(gè)舊特產(chǎn)的錫都牌大頭菜，又稱(chēng)白芥、黃芥。以鮮甜、酸辣適口而負(fù)盛名。錫都牌大關(guān)菜，始制于四十年代初期，當(dāng)時(shí)由私人作坊進(jìn)行生產(chǎn)，俗
- 關(guān)注：320
- 開(kāi)遠(yuǎn)甜藠頭
- 開(kāi)遠(yuǎn)甜藠頭是云南著名特產(chǎn)，系當(dāng)?shù)仉绮藥熗鯇毟Ｔ?914年首創(chuàng)，已有近80年的歷史。
開(kāi)遠(yuǎn)甜藠頭，顆粒整齊，金黃發(fā)亮，香氣濃郁，肥嫩
- 關(guān)注：314
- 石屏燒豆腐
- 石屏燒豆腐是石屏的風(fēng)味小吃，每塊約二十克重，是采用優(yōu)質(zhì)黃豆經(jīng)磨豆、去殼、泡發(fā)、磨漿、煮漿、濾漿、成型、濾水、發(fā)酵等十余道工藝制
- 關(guān)注：313
- 劍峰葡萄酒
- 劍峰葡萄酒為彌勒縣石林葡萄釀酒公司生產(chǎn)，主要分為劍峰白葡萄酒和劍峰紅葡萄酒兩種。白葡萄酒的原料是優(yōu)質(zhì)的新鮮水晶葡萄，經(jīng)精選分級(jí)
- 關(guān)注：312
- 石屏豆腐
- 石屏豆腐是云南省石屏縣的著名特產(chǎn)，自明代初葉問(wèn)世以來(lái)，已有600多年的歷史，素以?xún)?yōu)質(zhì)味美而飲譽(yù)四方。
石屏位于滇南山區(qū)，青山綠
- 關(guān)注：312
- 小涼山優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果
- 境內(nèi)氣候溫和，陽(yáng)光充足，很適于優(yōu)質(zhì)蘋(píng)果的生長(zhǎng)。為擴(kuò)展蘋(píng)果基地，實(shí)現(xiàn)蘋(píng)果規(guī)模化經(jīng)營(yíng)，使小涼山群眾走上脫貧致富之路，早在80年代中期
- 關(guān)注：310
- 山楂酒
- 山楂酒又名“開(kāi)遠(yuǎn)山楂酒”，產(chǎn)于開(kāi)遠(yuǎn)果酒廠(chǎng)，它是用云南野生優(yōu)質(zhì)山楂果作原料提制果汁，并將陳釀與新老果汁勾兌而精工制成的。山楂酒色
- 關(guān)注：308
- 蛤蚧酒
- 蛤蚧酒產(chǎn)于云南省紅河自治州河口市。河口在北回歸線(xiàn)以南100公里，屬于南亞熱帶與熱帶雨林區(qū)，天然資源極其豐富，很多珍稀的動(dòng)物與植物
- 關(guān)注：308
- 錫工藝品
- 錫工藝品,云南傳統(tǒng)手工藝產(chǎn)品。個(gè)舊錫工藝美術(shù)廠(chǎng)生產(chǎn)。注冊(cè)商標(biāo)"銀鳥(niǎo)"。1980年獲云南省和輕工部?jī)?yōu)質(zhì)產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)，1985年獲國(guó)家工藝美術(shù)
- 關(guān)注：307
- 竹編、竹插工藝
- 仙游竹插工藝是在古老的竹編藝術(shù)上創(chuàng)新出來(lái)的。竹插工藝品有鳥(niǎo)籠、燈罩、手提籃、報(bào)架、竹雕、不求人等六大類(lèi)一百二十多種。其中單鳥(niǎo)籠
- 關(guān)注：307
- 云南菠蘿蜜
- 桑科木菠蘿屬常綠喬木。又稱(chēng)木菠蘿、牛肚子果。熱帶果樹(shù)。原產(chǎn)印度。引入中國(guó)栽培已有九百多年歷史。樹(shù)高5－20米。葉革質(zhì)而厚。花單性
- 關(guān)注：307
- 中華冬桃
- 中華冬桃系云南省科委在我市推廣的科技推廣項(xiàng)目。以春季開(kāi)花，初冬果熟而得名冬桃。果味甘美，色佳香脆。富含蛋白質(zhì)、果糖、果酸、多種
- 關(guān)注：304
- 石屏豆腐皮
- 石屏豆腐皮是云南久負(fù)盛名的一種豆制品。《石屏縣志》記載，豆腐皮生產(chǎn)始于明代初期，盛于清代后期，光緒年間該縣有個(gè)姓羅的壯士進(jìn)京會(huì)
- 關(guān)注：304
- 紅葡萄酒
- 云草紅葡萄酒是紅河自治州蒙自草壩葡萄酒廠(chǎng)的產(chǎn)品，酒度16度，糖份12％，總酸0.65％。云草紅葡萄酒生產(chǎn)過(guò)程是：對(duì)葡萄進(jìn)行精選，破碎、
- 關(guān)注：303
- 彌勒風(fēng)吹豆豉
- 風(fēng)吹豆豉是云南省彌勒縣的傳統(tǒng)名食。相傳，清朝年間，住在縣城的彭正明氏按祖?zhèn)髦谱鞣椒ǎ庸わL(fēng)吹豆豉出售，在當(dāng)?shù)芈曌u(yù)很高。因靠自然
- 關(guān)注：303
- 紅河棕櫚
- 紅河棕櫚是云南紅河紅河縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：299
- 羊奶菜
- 羊奶菜，藤類(lèi)植物，因體內(nèi)有似羊奶一樣的漿汁得名。開(kāi)春后，萬(wàn)木爭(zhēng)榮，羊奶菜蔓青葉綠。哀牢山區(qū)羊奶菜到處可見(jiàn)。人們用鐮刀把它連蔓帶
- 關(guān)注：297
- 大圍山微型雞
- “公雞公雞真美麗，大紅冠子花外衣，油亮脖子金黃腳，要比漂亮我第一”。這是形容大公雞的威風(fēng)與帥氣。可您見(jiàn)過(guò)比巴掌大不了多少的公雞
- 關(guān)注：296
- 個(gè)舊蘸水卷粉
- 個(gè)舊有名的蘸水卷粉，只要是云南人都喜愛(ài)吃米線(xiàn)、卷粉，因此米線(xiàn)、卷粉的吃法就有很多種，其中最有名的就是過(guò)橋米線(xiàn)，可以說(shuō)是聞名海內(nèi)
- 關(guān)注：295
- 蒙自烤豆腐蒙自烤豆腐
- 蒙自的另一特色小吃，烤豆腐。烤豆腐是滇南民間風(fēng)味小吃。用優(yōu)質(zhì)黃豆做成豆腐，經(jīng)發(fā)酵后，豆腐成了“聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香”。
用炭火
- 關(guān)注：287
- 蒙自大枇杷
- 蒙自縣種植枇杷歷史悠久，所產(chǎn)枇杷具有果大，味道清香鮮甜等優(yōu)點(diǎn)，在同類(lèi)產(chǎn)品中屬于優(yōu)質(zhì)品，一直深受各地消費(fèi)者喜愛(ài)。枇杷種植已成為當(dāng)
- 關(guān)注：286
- 牛肉粉
- 牛肉粉
牛肉粉使用的米粉用優(yōu)質(zhì)大米制作。牛肉粉的做法是，將一大塊精黃牛肉加上各種作料后，下鍋煮熟，然后切成薄薄的小塊，將米粉
- 關(guān)注：283
- 酸筍煮連殼螺螄
- 酸筍，是哈尼族利用家鄉(xiāng)的特產(chǎn)竹筍腌制的酸菜。把它與其它魚(yú)、肉類(lèi)烹調(diào)而成的各種菜肴，味濃生津讓人垂涎，持別是與連殼螺螄共煮，食法
- 關(guān)注：280
- 紫陶
- 紫陶：云南省建水民間傳統(tǒng)工藝品，始于元末明初。用建水近郊五色陶土制作成型。經(jīng)過(guò)畫(huà)、雕、刻、填、刮、燒煉、磨光等大道工序手工制作
- 關(guān)注：280
紅河特產(chǎn)排行
- 和源酸石榴
- 紅河州和源農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司是一家典型的省級(jí)農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，長(zhǎng)期以來(lái)專(zhuān)注于產(chǎn)品的種植和自主品牌的打造
- 關(guān)注：553
- 元陽(yáng)香蕉
- 元陽(yáng)香蕉是云南紅河元陽(yáng)縣的特產(chǎn)。
- 關(guān)注：398
- 肉芽
- 哈尼族的“肉芽”，是將肉配好調(diào)料后吊起，任肉發(fā)臭生蛆，蛆蟲(chóng)便是富含高蛋白營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高的“肉芽”。
- 關(guān)注：389
- 建水小米辣
- 建水盛產(chǎn)小米辣，是云南省有名的“小米辣之鄉(xiāng)”。建水小米辣品種優(yōu)良，具有耐旱、耐瘠薄，長(zhǎng)勢(shì)旺、抗病性強(qiáng)等特點(diǎn)。成熟的小米辣顏色橙
- 關(guān)注：380
- 石屏紅陽(yáng)獼猴桃
- 獼猴桃，人稱(chēng)“水果之王”、“維C之冠”,紅心獼猴桃更是獼猴桃品種中精品，常食可改善心肌功能,并對(duì)防治心臟病、抑制膽固醇的沉積有較
- 關(guān)注：379
- 瀘西燒洋芋
- 瀘西燒洋芋在云南小有名氣，許多人都會(huì)慕名而來(lái)，燒洋芋攤位位于瀘西最熱鬧的中心地段——九華路中段、恒遠(yuǎn)意通的小廣場(chǎng)上。
特色燒
- 關(guān)注：374
- 個(gè)舊馬鈴薯
- 馬鈴薯在個(gè)舊市山區(qū)已栽培多年，生產(chǎn)區(qū)主要分布在卡房、賈沙、老廠(chǎng)3個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)海拔在1800米至2200米的冷涼山區(qū)
- 關(guān)注：370
主站蜘蛛池模板：
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