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新昌藍莓

新昌藍莓.jpg

藍莓(Blueberry),意為藍色的漿果之意。一種是低灌木,矮腳野生,顆粒小,但花青素的含量很高;第二種是人工培育藍莓,能成長至240公分高,果實較大,水分較多,花青素含量相對偏低。

藍莓,一種小漿果,果實呈藍色,色澤美麗、悅目、藍色并被1層白色果粉包裹,果肉細膩,種子極小。藍莓果實平均重0.5~2.5g,最大重5g,可食率為100%,甜酸適口,且具有香爽宜人的香氣,為鮮食佳品。

藍莓花具觀賞價值

藍莓藍莓的花為總狀花序。[2]花序大部分側生,有時頂生。花單生或雙生在葉腋間。藍莓的花芽一般著生在枝條頂部。春季花芽先萌動3-4周后到盛花期。當花芽萌發后,葉芽開始生長,到盛花期時葉芽才萌發生長到其應有的長度。藍莓的樹體形態,特征灌木叢生,樹高差異懸殊,兔眼藍莓樹高可達10m,栽培中?刂圃3m左右;高叢藍莓樹高一般1-3m;半高叢藍莓樹高50-100㎝;矮叢藍莓樹高30-50㎝。

藍莓葉

葉片互生,高叢、半高叢和矮叢藍莓在入冬前落葉,兔眼為常綠,葉片在樹體上可保留2-3年。葉片大小由矮叢藍莓的0.7-3.5㎝到高叢藍莓的8㎝,長度不等。葉片形狀最常見的是卵圓形。大部分種類葉背面被有絨毛,有些種類的花和果實上也被有絨毛,但矮叢藍莓葉片很少有絨毛。

藍莓的根

根系沒有根毛,吸收能力小。藍莓的根系細,呈纖維狀,細根在分枝前直徑為50-75微米。幾乎所有藍莓的細根都有內生菌根真菌的寄生,從而克服藍莓根系由于沒有根毛造成的對水分及養分的吸收困難。研究證明,菌根真菌的寄生對藍莓生長是有益的。

 

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