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珠茶

珠茶.jpg

嵊州產(chǎn)茶葉以珠茶為主要品類。珠茶又叫“圓茶”、“圓炒青”。珠茶外形顆粒細圓緊結(jié),宛如珍珠,色澤綠潤,湯色黃綠明亮,香純味濃,葉底勻嫩,黃綠明亮。珠茶是嵊州市的大宗出口產(chǎn)品。市內(nèi)三界茶廠生產(chǎn)的天壇牌特級珠茶,1981年榮獲國家銀質(zhì)獎,1984年在西班牙馬德里舉辦的第23屆世界優(yōu)質(zhì)食品評選大會上獲得金獎

(嵊州)

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