- 建澤瀉
- 建澤瀉：又名水瀉、芒芋、澤芝等。以個大、質堅、色黃白、粉性足者為佳。味甘，性寒。具利水、滲濕、泄熱之功效，治小便不利，水腫脹滿
- 關注：276
- 武夷山藥膳
- 俗話說：“山上白草皆為藥”，武夷山人經過長期實踐，總結了筍多利用草藥治病的膳食方法。如：“八珍燉兔肉”，其八珍為黨參、白術、茯
- 關注：276
- 溪魚燜豆腐
- 連城美食之：溪魚燜豆腐
鮮嫩爽口的溪魚燜豆腐，殊調配法烹制而成，豆腐嫩滑，魚肉鮮嫩，鮮香入鼻，營養豐富。這道菜已被評為中國名
- 關注：276
- 沉缸酒
- 是全國十八種名酒之一，采用優質糯米、上等紅曲和特制藥曲釀造，色澤褐紅、清香濃郁、甘甜醇厚，含十八種氨基酸，具有舒筋活血，滋補強
- 關注：276
- 南洋水仙茶
- 南洋水仙茶是福建名茶之一，色清、味香、韻醇
(龍巖)
- 關注：276
- 壽寧高山烏龍茶
- 壽寧有著獨特的高山烏龍茶生態育茶環境，據了解，壽寧已初步形成烏龍茶、紅茶、綠茶三大茶類并舉格局，全縣發展各類茶葉精深加工企業達
- 關注：276
- 福鼎白琳工夫
- 白琳工夫：原產于白琳村。成品外形條索緊結纖秀，白毫多呈橙黃色，毫香鮮爽愉快，湯色紅艷，滋味醇厚，葉底紅亮。
- 關注：276
- 古宅大蒜
- 古宅大蒜是古宅大蒜福建廈門翔安區新圩鎮古宅村的特產。
- 關注：275
- 福州魚面
- 魚肉制作，耐煮，鮮，味美，，，，福州特產。產自寶島臺灣只有一水之隔的福州黃岐島。
- 關注：275
- 鍋邊糊
- 稱“鍋邊糊”或“鍋邊”。是福州獨有的小吃。外地如上海、臺灣、香港等地的鍋邊糊店，幾乎都是福州人所開。其主料為米漿，鍋湯燒開后，
- 關注：275
- 烰油
- “烰”（音pu），福州方言，用大量的油炸食品稱為“烰”。“烰油米時”色澤金黃油亮，皮餡分離、外香酥，內甜軟。將糯米洗凈浸泡4-6小
- 關注：275
- 福州龍眼
- 福建六大名果之一，果實清甜可口，龍眼干為滋補名品，以郊區紅核仔、長樂扁匣榛等為名品，馳名中外。
- 關注：275
- 半巖茶
- 半巖茶產于鼓山。因產量不多，過去或作貢品，或為高官顯貴享用。此茶生在鼓山巖層或叢蔭之中，少有陽光直接照射，純為天然雨露滋潤長成
- 關注：275
- 新圩鵝肉
- 新圩鵝肉
翔安新圩鎮靠近鎮政府的十字路口旁有家鵝肉店遠近聞名，典型農家特色，口味獨特。在此用餐還可享用到香譽廈門地區的“新圩
- 關注：275
- 蘿卜皮
- 蘿卜皮是福建廈門的一特色佳肴，該菜肴老少皆宜，選料上乘，工藝考究，又打破了傳統做法，具有很高的營養價值。其口味酸咸略香。
- 關注：275
- 包心魚丸
- 菜系：閩菜
口味：咸鮮
價格：10-40元
原料：
海鰻750克，豬肉（瘦）200克，河蝦1000克，香菇（鮮）50克，豬肉（肥）50克
- 關注：275
- 莆田赤餅
- 赤餅是仙游的一個著名小吃。用面粉拌成漿團，再在平鍋燙成面皮，然后用幾張面皮裹卷花生粉、芝麻、白糖等，就做成了，皮韌餡甜，吃來滿
- 關注：275
- 九層粿
- 九層粿，是由九層不同顏色的米漿合成的一種地方小吃。它以米和糯米為料，磨成米漿，分成九個等量。每一等量加入適量的白糖及其食用色素
- 關注：275
- 曬煙
- 曬煙主要品種有高桿、中桿、矮桿、青稈和特矮桿等。夏茂鄉為主產區，梨樹、高橋、富口亦有種植，但大夏茂曬煙有“煙魁”之稱。其葉片黃
- 關注：275
- 牛姆林野菜宴
- 牛姆林野菜宴推薦長壽馬蘭頭、玉盞苦蓮菜、魔芋紅燒肉、石耳羮、滿天星雞片、柴把蕨菜、芙蓉山稀、香酥樹參蛋黃、冬瓜苦菜盅等。在眾多
- 關注：275
- 烏葉荔枝
- 名產--岵山烏葉荔枝，種植已有數百年的悠久歷史，皮薄核小（百分九十五是焦核），肉厚汁多，味道清甜，爽滑可口。它不僅稱譽閩南，還聞
- 關注：275
- 冬瓜薏米湯
- 1.將洗過幾次的薏苡仁用熱水泡一夜，次日放入雞骨湯150克中煮軟為止。
2.中途把盛在袋里的經過快洗過的玉米須倒入湯里，玉米粒(生的
- 關注：275
- 木碗、木紋杯、碟
- 建甌市吉陽鎮工藝廠生產的漆木碗、碟，采用特種木材棗木生產，具有耐高溫、無毒無味、美觀不變形的特點。木碗于1986年獲福建省工藝美術
- 關注：275
- 蓮子
- 蓮子縣內稱為建蓮。清乾隆四十一年(1776年），開始種植，主產于建甌市吉陽、芝城百口塘等地
(建甌)
- 關注：275
- 連城珍珠丸
- 珍珠丸。是群眾逢年過節必制的食品，久負盛名。凡有客人到，群眾常以此招待，以示尊重。因其外層裹糯米，晶瑩剔透如珍珠，故名“珍珠丸
- 關注：275
- 鴛鴦果
- 鴛鴦果鴛鴦之鄉的屏南縣，出產一種橡子面——鴛鴦果。它是由當地人叫“苦椎”的灌木果實精制而成，俗稱“苦椎干”。
制作鴛鴦果至少
- 關注：275
- 古田油柰
- 古田油柰,學名：PrunussalicinaLindl.var.CordataY.HeetJ.Y.Zhangcv.“younai”.別名：奈、西洋油奈、桃形李、歪嘴李。
油柰是柰李
- 關注：275
- 錐栗粽
- 建甌市青然食品有限公司又成功研發生產出錐栗粽。這是繼生產：即食錐栗小包裝、單果錐栗、錐栗曲奇餅干、錐栗糊、錐栗罐頭、錐栗糕點、
- 關注：275
- 福安土丁凍
- 福建風味小吃“土丁凍”，看似清水凝結成凍、味道寡淡的樣子，吃起來卻讓人垂涎三尺。
- 關注：275
- 漳浦剪紙
- 福建漳浦剪紙藝術源遠流長，唐宋以來非常活躍，據《漳浦縣志》記載：“元夕自初十放燈至十六夜，乃已神祠家廟，或用鰲山運傀儡，張燈燭
- 關注：274
- 大梧蠔
- 大梧蠔是福建漳州詔安縣的特產。
- 關注：274
- 龍湖鰻魚
- 龍湖鰻魚是福建省泉州市晉江市龍湖鎮的特產。龍湖鰻魚肉質佳美，營養成分極豐富，具強身補血滋養作用。
- 關注：274
- 延陵絲瓜
- 延陵絲瓜是福建省泉州市鯉城區浮橋街道延陵社區的特產。延陵社區出產的瓜品，不僅賣相好，而且味道佳，受到許多市民的熱捧。
- 關注：274
- 寧化牛角椒
- 寧化牛角椒是福建省三明市寧化縣的特產。寧化牛角椒是全國“八大名椒”之一，它以椒體鮮紅，皮薄透明，光滑無皺，油脂含量高，辣度適中
- 關注：274
- 仙游蓼花
- 仙游蓼花是福建省莆田市仙游縣的特色美食。仙游縣蓼花具有營養豐富、酥脆可口、價廉物美的特點，所以，一直為人們所喜愛。
- 關注：274
- 福州魚丸
- 福州著名的風味小吃。一般用鰻魚、馬鮫等魚肉搗成泥糊狀，調拌優質薯粉為皮，用精肉、蝦仁等作餡，捏成丸子。煮熟后泡以美味高湯，加上
- 關注：274
- 冰糖燕窩
- 菜系：閩菜
口味：甜味
價格：80元以上
特色：色澤潔白，細嫩軟潤，清甜滋補。
原料：
水發燕窩250克，甜櫻桃25克，冰
- 關注：274
- 紅團
- 紅團，福建莆仙地區特色小吃，蒸食，由皮和餡兩部分構成。皮的一般原料是糯米粉，制作時先將糯米粉拌上食紅，然后加入適量的溫水，揉成
- 關注：274
- 碧玉卷
- 碧玉卷以大米和韭菜為原料，將二者混合磨漿，用油烙成薄餅，卷入香菇、熏肉、筍絲、豆腐干等餡料，煎成筒狀，油軟潤滑，色香味俱佳。民
- 關注：274
- 泉州江加走木偶頭
- 泉州江加走木偶頭：系藝師江加走（1871-1954）為地方流傳的木偶劇種所制的雕刻藝術品。分提線與掌中兩類。前者別稱傀儡戲；后者別稱布
- 關注：274
- 蚵仔煎
- 泉州有句諺語：“肥蚵肥韭菜”，“正蔥二韭”。那就是說到了舊歷二月，韭菜的生長最為旺盛，蚵仔也最為肥潤的時節。蚵仔煎是以兩者為主
- 關注：274
- 九龍窯瓷器
- 九龍窯瓷器已有千年歷史，從出土的瓷器來看，質地堅硬、工藝精巧、紋飾精細，尤其是被譽為“珠光”的青瓷器，在當時已蜚聲海內外，遠銷
- 關注：274
福建特產排行
- 建寧蓮子
- 建寧蓮子，簡稱“建蓮”，產于福建北部山區的建寧、建陽、浦城、崇安等縣。這些縣在歷史屬建寧府管轄，因此，所產蓮子統稱為“建蓮”。
- 關注：856
- 瑯岐紅蟳
- 瑯岐紅蟳是福建福州馬尾區的特產。
- 關注：742
- 沙縣紅邊茶
- 沙縣紅邊茶是福建三明沙縣的特產。
- 關注：728
- 雀實香肉脯
- 雀實香肉脯，系福建省漳州最知名的傳統秘方與炭烤老工藝特產，至今已有上千年的民間歷史，早年間一直盛傳與民間街巷。它以獨特的制作工
- 關注：722
- 連城紅衣花生
- 連城紅衣花生是福建龍巖連城的特產。
- 關注：707
- 云霄枇杷
- 云霄枇杷種植有較長的歷史，歷來產品多以鮮果及藥用干葉為主。近年來，云霄縣引進以“解放鐘”與日本“森尾早生”雜交選育而成的新品種
- 關注：670
- 青果
- 青果
青果的正式學名叫橄欖。此果深秋成熟，仍是青色，故稱青果。青果是硬質肉果，初食時帶苦澀，久嚼之后，才覺清香甜美，回味無窮
- 關注：591
- 永泰九重果
- 永泰九重果，是用大米制作而成的。
- 關注：560
主站蜘蛛池模板：
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
