“石牌癡漢”香干子以優(yōu)質大豆為主要原料,以精醬、中草藥、五香料、川椒為輔料,采用傳統(tǒng)的作坊制作方法,再加高溫、真空包裝精制而成,不含防腐劑,是真正的綠色食品。 “石牌癡漢”牌香干以良好的質量保證和產品信譽在同行業(yè)中名列前茅,2001年至2004年被評為消費者信得過產品。