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沅陵燈盞窩
沅陵人的一種早餐點和平時小吃。在沅陵市場上隨處可見，其做法是先將糯米打成米漿，放在特制的燈盞窩器皿中鋪一層底，放入已拌好的食用芯，如黃辣子，豆腐，蝦米，酸菜，肉絲，蘿卜絲，再鋪一層底漿蓋住，放入油炸成金黃色即可食，吃起來香，脆，咸辣并舉。令人回味。因其器皿與舊時桐油燈相似，故此得名。
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辰溪臍橙
辰溪臍橙是湖南省懷化市辰溪縣城郊鄉的特產。辰溪臍橙品種優良，多為紐荷爾，雜有部分富本紅。果形為橢圓，果色艷紅，口感優于同類品種
05-30 關注：371
十八怪臘肉
十八怪臘肉是湖南省懷化市麻陽縣的特產。“十八怪”臘肉是用鋸木粉末和產于當地的茶殼、柑桔皮、甘蔗渣、松柏枝等作燃料熏的，臘肉顏色
05-30 關注：345
會同魔芋
湖南省會同縣林城鎮、坪村鎮、堡子鎮、馬鞍鎮、金竹鎮、若水鎮、團河鎮、廣坪鎮、沙溪鄉、連山鄉、地靈鄉、高椅鄉、炮團鄉、金子巖鄉、
05-29 關注：339
剁辣子姜
通道侗族自治縣是全國生姜的生產區之一。通道生姜以塊大、纖維少、脆嫩和辛辣適度的特點暢銷省內外，是制作糖姜、五味姜、姜汁飲料
10-17 關注：331
溆浦棕子
溆浦棕子，原料種類很多，其主要的原料是糯米，其次還有伴綠豆、紅豆、玉米、小麥、小米、干茹米等等。
05-29 關注：330
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