雪菊， 原產美國中西部地區，中國西部地區廣為栽培的一種植物，學名蛇目菊。由于生長環境較少污染、富含多種對人體有益成分，故現今已經逐漸作為一種茶飲普及開來。雪菊不是一個獨立的物種，而是生長在新疆的蛇目菊的商品名稱，其學名是：蛇目菊、雙色金雞菊。在新疆人們稱之為：雪菊、昆侖雪菊、昆侖血菊、高寒雪菊等。
雪菊茶茶有甘、苦、微寒的性味，歸肺經和肝經。菊花有疏散風熱、平肝明目的作用，用于風熱外感，也就是感受了風熱出現的頭暈頭疼、目赤腫痛等病證，用雪菊茶可以緩解頭暈、頭痛、目赤紅腫的現象。另外，菊花有平肝明目的作用，可以治療眼睛看不清楚、目視昏花，可以治療目赤腫痛。由于它有平肝熄風的作用，菊花配上清熱解毒類的藥物能夠平抑肝陽，對于疔瘡腫毒有很好的治療作用。
雪菊花沖泡技巧:
1、泡雪菊花茶之前，一定要先用清水來沖洗雪菊花，因為在收取和晾曬雪菊花的過程中，可能會殘留一些灰塵，沖洗一下雪菊花，可以將外表的塵土沖洗掉，對身體健康更加有利，這個泡雪菊花的步驟是不可省略的。
2、正確泡雪菊花茶，還要注意投茶量，也就是雪菊花和水的比例。一般用250毫升的茶杯，每次可以投入3-5克左右的雪菊花，如果茶杯的容量非常大，我們可以適量增加一些投放的量，總之，按照這個比例來投放就行。
3、雪菊花是非常鮮嫩的，所以，沖泡雪菊花茶的時候，要注意掌控好沖泡的時間，一般一分鐘就可以 泡好，要及時將雪菊花過濾，不可以長時間燜泡。過濾的雪菊花不要丟掉，還是可以反復沖泡的，一般反復沖泡6-8次沒有任何問題。
雪菊花茶的泡法就給大家介紹完了，如果您對它還有別的疑問，可以給我們留言哦。
