為什么人們喜歡吃檳榔
檳榔吃起來又苦又澀，還帶點甜辣的輕微刺激感，其實吃檳榔不是吃味道而是吃感覺，檳榔堿等成分可使人發(fā)熱、興奮，而且有一定成癮性。過去曾有報道，湖南一些地方的檳榔加工廠還在腌制過程中偷偷使用麻黃草，這無疑會增加其成癮性。由于麻黃屬于易制毒原料，近些年打擊力度挺大，但當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)還有沒有這樣的違法行為就不得而知了。
受商業(yè)利益的驅(qū)使，檳榔產(chǎn)業(yè)不斷擴(kuò)大，僅在印度的規(guī)模就超過每年數(shù)億美元。由于檳榔可能帶來的公共衛(wèi)生問題，一些國家或地區(qū)早已開始控制，比如美國1976年就嚴(yán)禁各州之間運輸檳榔果，加拿大直接禁止銷售檳榔產(chǎn)品。
吃檳榔有哪些作用
1、殺蟲
檳榔很重要的功效是殺蟲消積，對于身體中可能有的寄生蟲有驅(qū)殺的作用，促進(jìn)寄生蟲排出體外。
2、提神醒腦
檳榔果含有許多的生物堿元素，這種堿性成分能夠?qū)ξ覀兊纳窠?jīng)系統(tǒng)有一定的影響，適當(dāng)?shù)氖秤脵壚瓶梢源碳ど窠?jīng)系統(tǒng)，以達(dá)到提神醒腦的功效。
3、抗高血壓
檳榔中分離得到的Areca11-5-C物質(zhì)體外試驗具有明顯抑制血管緊張肽轉(zhuǎn)移酶(ACE)的活性，對血管緊張肽I和H的升壓反應(yīng)產(chǎn)生量效抑制作用。
4、健胃消食
檳榔皮還是一種能健胃消食的食藥材，它能緩解人類的腹部脹痛也能促進(jìn)腸胃蠕動，緩解脾胃不和，對人類經(jīng)常出現(xiàn)的反胃吐酸，消化不良以及食少腹脹等癥都有明顯治療作用，在治療的時候可以把它與山楂和麥芽等藥材搭配在一起服用。
5、提高免疫力
檳榔能促進(jìn)人體內(nèi)抗體產(chǎn)生，而且能增強人體內(nèi)的抗體活性，并能加快人體內(nèi)淋巴細(xì)胞合成也能增強T細(xì)胞的活性，它能調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)功能，增強人體自身免疫力，平時經(jīng)常用它煮水喝對維持身體健康有很大好處。
經(jīng)常吃檳榔有哪些壞處
1、吃多了檳榔對于人體有害，如果孕婦吃多了，則可能會導(dǎo)致流產(chǎn)的。
2、檳榔里面含有致癌的生物堿，導(dǎo)致口腔癌，目前很多的人都是因為檳榔而患有口腔癌。
3、長期的吃嚼檳榔會使人牙齒變黑，檳榔嚼過后，將殘渣吐在地上，紅跡斑斑，如同血漬，影響公共衛(wèi)生。
4、由于石灰質(zhì)和檳榔汁充滿口腔中形成牙結(jié)石，又由於長期用力嚼食而咬耗牙質(zhì)，甚至使牙齒裂開或折斷。
5、由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病，也就是口腔癌的前期病變，其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。
6、檳榔吃多了對消化系統(tǒng)的影響是很大的，這是因為檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰，影響觀瞻，且損害味覺神經(jīng)與唾液分泌，妨礙消化機(jī)能，檳榔渣刺激胃壁，導(dǎo)致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔，影響營養(yǎng)吸收，造成營養(yǎng)不良。特別是兒童食用檳榔容易導(dǎo)致營養(yǎng)不良。
