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峨?yún)⑴c峨蕊、雪磨芋,歷來(lái)人微言輕峨眉山的三大特產(chǎn)而聞名遠(yuǎn)近。峨?yún)⑹茄a(bǔ)氣一類的中藥材,游人多當(dāng)作饋贈(zèng)親友的禮品。清代以來(lái)的游記中,常把它視作傳統(tǒng)特產(chǎn)加以介紹。清人樓藜然在《峨眉記游〈一書中列舉峨眉山的各種特有藥物時(shí),極其贊賞。他寫道:"外有峨?yún)⒁环N,形如沙參而大,色較黃白,山僧常饋送人。食者頗多,味略似參,性微涼。漬以米泔水,和肉煮服這之,補(bǔ)腎。"藥用根部,補(bǔ)中益氣,壯腰補(bǔ)腎,是治療脾虛食脹、肺虛咳喘、水肺等病的良藥。峨?yún)⑴c五加科的人參同類不同科,屬于傘形科,二年或多年生草本,因根部狀似人參而得名。植珠高1、5米,直根粗大,莖桿粗壯。葉片卵形。花白色,組成復(fù)傘形花序。雙懸果條狀管形。頒于中山和高山地區(qū)的初殿附近的峨?yún)稀⒕爬隙础⒔痦,野生于灌木林緣、草坡?峨眉山)

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