- 永祥拱瑞楊梅
- 永祥拱瑞楊梅是浙江省金華市永康市江南街道的特產。拱瑞楊梅從南宋時期開始便是朝廷的貢品。永祥拱瑞楊梅品種有近10個，其中當家品種—
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- 承天雪龍茶
- 承天雪龍茶是浙江省溫州市泰順縣的特產。泰順雪龍茶其形似龍井，以香高味醇、清湯綠葉而馳名中外，多次被中國國際茶博覽會、農博會評為
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- 筍干菜扣肉
- 古嚴州百姓建新屋上梁時，往往要向圍觀的鄉親拋撒饅頭，當日宴席上也必備一盤筍干菜扣肉，外堆饅頭若干，既感謝建房工匠，又有招財進寶
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- 陸埠佛雕
- 陸埠佛雕起源于魏晉時代，流行于唐代，鼎盛于清代，從業者名匠多達400余人。
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- 象山天茗茶葉
- “象山天茗”是由象山天茗茶葉專業合作社通過與浙江大學茶學系的技術合作于2003年創制，現有茶葉生產基地10000余畝，年產各級“象山天
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- 竹編制品
- 寧波是竹編的“故鄉”。四明山盛產毛竹，自古以來就用來編制各種簡樸實用的竹籃、竹籮等用具。明清二代的江南舉人赴京應試的考籃和食籃
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- 文成拉面
- 已有幾百年歷史。其制作方法是：將白面粉倒入面盆或木板上，慢慢加水，拌勻，再用雙手反復揉至粘性成團。然后切成1厘米寬，上蓋濕毛巾
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- 印花糕
- 印花糕
嘉興城鄉舊時人家都備有印花糕模，逢年過節、婚喪嫁娶、為長者祝壽、給小孩慶滿月、造房上梁、農時節令都要把糯、粳米粉蒸熟
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- 姚莊蘑菇
- 姚莊鎮位于浙江省嘉善縣東北部，東鄰上海市青浦區和金山區。姚莊蘑菇單季種植面積1000.71萬多平方尺，年產量超過8000噸，是浙北地區最
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- 震遠同酥糖
- 清咸豐年間（1851-1861），歸安縣菱湖人沈震遠開辦震遠茶食作坊，后遷入湖州。震遠同所制酥糖，品種多，有玫瑰酥糖、芝麻酥糖、椒鹽酥
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- 三絲肚檔
- 選用草魚肚檔，配以火腿、香菇、筍等三絲“白燒而成”，魚塊呈扇形，整齊美觀，口味清淡鮮嫩，別具水鄉風味。
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- 竹根雕
- 毛竹的根部又長又大，質地緊密而堅韌，形象近似于人物的頭像，其天然的竹根須毛和竹根上端的節間更為雕塑者提供了發揮才華的天地。竹雕
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- 劉家大蹄
- 劉家大蹄
本品采用民間傳統工藝燒制而成，原為南潯人過年過節最喜歡的主打菜之一。
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- 百 合
- 百合屬百合科百合屬，我縣種植百合以菜用百合為主，食用器官是百合地下膨大的磷莖，每個磷莖達0.5斤以上。品種以卷丹，又稱"虎皮百合
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- 二都楊梅
- 產品名稱：二都楊梅
產品產地：浙江紹興
產品特性：果大、色艷、質優、味美，獨具一格。
產品成分：糖類和維生素產品季節：3
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- 上虞魁栗
- 產品名稱：上虞魁栗
產品產地：浙江紹興
產品特性：葉質厚，濃綠色，有光澤，倒卵狀橢圓型，基部微心臟形，葉綠鋸齒比毛板紅大，
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- 紹興花邊
- 產品名稱：紹興花邊
產品產地：紹興
產品類別：工藝品
產品特性：構圖新穎，色調素雅，工針多樣，技藝精湛。萬縷絲，在抽紗制
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- 常山山茶油
- 常山山茶油生產已有二千多年歷史，并長期作為歷代皇朝貢品。山茶油系用山區野生植物山茶果提煉的植物油，經常食用能有效改善血清中的膽
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- 胡柚
- 胡柚性涼去火，其加工產品既可生津解渴，更能消去內火，還可作為水果補充營養，食用本品具有明顯美容功效，可以解酒毒、去酒氣、開胃、
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- 裹燒茭白
- 菜系：浙菜
口味：咸鮮
價格：10-40元
特色：色乳白，蝦肉鮮嫩，食之味美，富于變化。
原料：
茭白200克，蝦仁150克，
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- 舟山金塘李子
- 舟山金塘李子，因產于舟山金塘島而得名。金塘李子果實圓形，果大核小，皮薄色青，果肉鮮紅，肉厚質脆，汁多味甜，酸度適口，被列為浙江
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- 涼拌海蜇
- 涼拌海蜇是舟山的特色小吃。海蜇涼拌后，質脆而韌，清涼爽口，是常用的佐酒佳肴。取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小時，再充分洗除，而后切
- 關注：275
- 手撕魷魚片
- 景奧手撕魷魚片:口感微甜,很有嚼味
本品精選新鮮的深海魷魚的魷魚體,用舟山傳統獨特的配料與工藝烤制而成，非常的新鮮,口感更具鮮味
- 關注：275
- 嵊泗漁民畫
- 嵊泗漁民畫曾成功地在北京中國美術館，上海美術館以及香港、日本、法國、德國等地展覽。目前，嵊泗漁畫已經成為人們喜愛的旅游紀念品。
- 關注：275
- 仙居獼猴桃
- 仙居為全省12個獼猴桃基地縣之一。野生果品資源分布廣泛，人工栽植始于1985年，主要品種有海沃特、阿里林和中華獼猴桃等
- 關注：275
- 海島明珠
- 產品名稱：海島明珠
產品產地：浙江臺州
產品特性：文旦被稱為中華第一柚，藥用價值極高
產品組成：含有豐富的糖類有機酸，維
- 關注：275
- 九坑桃
- 產品名稱：九坑桃
產品產地：麗水
產品特性：果形中大、色澤鮮艷、外觀優美、肉質松脆、味甜、
產品簡介：果形中大、色澤鮮艷
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- 山鶴楊梅
- 山鶴楊梅是浙江省麗水青田的特產。
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- 慶元灰樹花
- 慶元縣黃田鎮是慶元縣北部繁華商貿、綠色農業、生態工業重鎮，被中國食用菌協會授予“中國灰樹花之鄉”稱號。慶元縣黃田鎮自1986年就開
- 關注：274
- 天臺黃牛
- 天臺山小狗牛即天臺黃牛，是以天臺縣為主產區，經過長期自然選擇和人工選育而形成的一個山地型小個體黃牛品種。因其體小但敏捷如犬，俗
- 關注：274
- 杭州金魚
- 金魚，又名錦魚，是由野生的金鯽魚演變而來。金魚體型奇特，色彩鮮艷，姿態典雅大方，被視為活的藝術品，是深受人們喜愛的觀賞魚。中國
- 關注：274
- 南方迷宗大包
- 選用進口精白面粉經發酵后作皮，用鮮豬前腿肉、肉皮凍（或用豆沙或用麻心或用青菜）等作餡包成后上大籠用急火蒸成。一般500克面粉只能
- 關注：274
- 拆凍鯽魚
- “拆凍鯽魚”是揚州地區的傳統名菜。鯽魚在我國歷來是席上佳肴，早在宋代，它已經成為酒店、菜館的，種名菜，而且品種繁多。據南宋《夢
- 關注：274
- 西湖藕粉
- 產品產地：浙江省杭州市
產品特性：晶瑩透明，口味清醇，風味獨特，富含營養。
產品成分：含碳水化合物,蛋白質,脂肪,鈣、磷、鐵
- 關注：274
- 徑山香茗
- 徑山香茗產于余杭縣徑山，至今已有1000多年栽培歷史。徑山茶外形細嫩有毫，色澤翠綠，香氣清雅，滋味甘鮮，飲后頗有回味。宋、元時與天
- 關注：274
- 邱隘咸菜
- 邱隘咸菜。寧波特產，盛產于寧波鄞州區邱隘鎮，是聞名遐邇的“咸菜之鄉”。用雪里蕻菜腌制，色澤黃亮，有香、嫩、鮮、微酸的特點，能生
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- 竹木雕刻
- 竹木雕刻：主要產品有名家字畫（竹雕）、浮雕、線刻、淺刻、竹排燙畫、竹簡、切割、鏤空、木雕等五大系列300多個品種。產品主要銷往上
- 關注：274
- 碧綠蝦仁
- 碧綠蝦仁是以蝦仁、菠菜為主料的碧綠蝦仁，加入少量蔥、味精、濕生粉。這道菜，菠菜碧綠，蝦仁雪白，鮮美可口。不過在雁蕩山品嘗海鮮美
- 關注：274
- 黃牡蠣
- 閩江口的烏豬港東岸門和川石五虎門的水底岸礁盛產肉味鮮美，營養價值極高的黃牡蠣，牡蠣是群木妻淺沙底的貝殼斧足類軟件動物。其體外負
- 關注：274
- 醬爆螺螄
- 螺螄在江南水鄉是一道再普通不過的菜肴了。西塘水河交錯，凡有水處必有螺螄。螺螄一般在清明節前后就可食用了，據說和吃馬蘭頭一樣是可
- 關注：274
- 硤石燈彩
- “硤石燈彩”是海寧民間藝術的奇葩，源于秦代，盛于唐宋。早在宋代就被列為貢品。“硤石燈彩”制作精巧，細膩秀麗，玲瓏剔透，經千百年
- 關注：274
- 木雕竹刻
- 烏鎮的手工藝十分發達，從日常竹木用品到工藝品，無不體現烏鎮人的聰慧靈巧。一件件精美的木雕、根雕、竹刻，渾然天成，樸素卻又別具匠
- 關注：274
- 金平亨苗豬
- 平湖“金平亨”苗豬是由世界著稱的太湖豬（嘉興黑豬）為第一母本，用長白公豬為父本生產的雜交組合二元苗豬，或以長嘉母豬為母本（即長
- 關注：274
- 清蒸鱖魚
- 清蒸鱖魚
鱖魚，刺少，肉質細嫩肥美，是紹興的名特產之一，歷史上曾作貢品，清詩有:“時值秋今級魚肥，肩挑網箱入京級”之句。此菜
- 關注：274
- 火腿燉老鴨
- 火腿燉老鴨
火腿燉老鴨是紹興的一種傳統名菜，風味獨特。
做法：將蔥姜洗凈分別切成段和片，鴨子火腿切成塊；坐鍋點火放入油，油
- 關注：274
- 霉干菜燜肉
- 來紹興旅游，千萬不能不嘗霉干菜燒肉，這可是紹興當地最有名的家常菜，馨香鮮嫩，油潤不膩，頗有江南水鄉的田園風味。
推薦餐館：咸
- 關注：274
- 干菜燜肉
- “干菜燜肉”是浙江紹興的傳統風味名菜。紹興干菜是全國著名的特產，鮮嫩清香，與肉共煮，滋味鮮美可口。“干菜燜肉”原是當地農村婦女
- 關注：274
- 嵊縣紫砂
- 名稱產品：嵊縣紫砂
產品產地：嵊縣
產品類別：工藝品
產品特性：軟如棉，粘如膠，可塑性強，滲透性好。所呈之色，紅而不嫣，
- 關注：274
- 東陽青棗
- 東陽青棗是浙江省金華市東陽市的特產。東陽青棗品種有大棗、馬棗和少量天生大棗、團棗、牛奶棗以及算盤棗等。青棗多加工成東陽南棗或東
- 關注：274
- 東白春芽
- 東白春芽茶是浙江省金華市東陽市東白山的特產。東白春芽茶芽葉肥壯，芽毫顯露，色澤嫩翠，滋味鮮醇，香氣清新，葉底黃嫩勻齊，湯色清澈
- 關注：274
浙江特產排行
- 茶糕
- 茶糕
新市茶糕采用糯米粉蒸制，中間嵌一團絞碎的豬肉。剛出鍋的茶糕香氣四溢。咬一口，油潤香糯，滋味悠長。遠勝過火腿肉粽。
- 關注：724
- 白沙枇杷
- 白沙枇杷是江蘇省蘇州市余杭的特色水果產品之一，果實均勻，皮薄肉嫩、汁多甜美。
- 關注：614
- 馬劍饅頭
- 馬劍饅頭是浙江省紹興市諸暨市馬劍鎮的特色小吃。馬劍饅頭，以面粉為主要材料，以酒釀發酵，沒有任何的食品添加劑。饅頭色澤亮麗，但不
- 關注：556
- 文成貢茶
- 茶葉是文成優勢農產品,全縣茶葉種植面積2.0萬畝、總產量370噸、年產值9千多萬元。為解決文成茶葉商標多、名氣小、茶葉品質難保障的問題
- 關注：535
- 碗悶蟶子
- 蟶子學名縊蟶，屬軟體動物系，真瓣鰓綱，真瓣鰓目、竹蟶科。貝殼脆而薄，呈長扁方型，自殼頂腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。
- 關注：507
- 酒煮青蟹
- 主料：青蟹
配料：姜片，蔥段。
調料：黃酒，鹽，味精，白糖，胡椒粉。
制作：1）把青蟹宰殺后清洗干凈，剁成小股，蟹大螯用
- 關注：488
- 糟雞
- 越雞1只（約重2500克）、味精5克、精鹽125克、紹興香糟250克、紹興糟燒酒250毫升
- 關注：488
- 余姚榨菜
- 余姚榨菜，浙江省余姚市特產。余姚市是我國著名的榨菜生產加工基地，是全國最大的榨菜生產加工基地，是農業部命名的“全國榨菜之鄉”。
- 關注：472
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