- 慶元冬筍
- 冬筍：慶元冬筍是純天然的森林蔬菜。新鮮毛竹冬筍肥厚、壯實、醇香，含有糖類、脂肪、蛋白質以及磷、鐵、鈣和其他各種元素、維生素等物
- 關注：380
- 婺州烤鱔
- 產品名稱：婺州烤鱔
產品產地：浙江金華
產品特性：此菜重油，重色，重味，口味咸，辣，鮮，香
產品簡介：黃鱔去骨切成條，出
- 關注：379
- 媒鴨
- 產地與分布：主產于杭州市蕭山區。目前飼養量較少，品種已瀕臨滅絕。媒鴨外貌極像野鴨，產蛋量介于野鴨與紹興鴨之間，從目前提高產蛋率
- 關注：379
- 磐安云峰茶
- 磐安云峰茶是產于浙江省磐安縣大盤山一帶的茶葉，磐安茶葉生產歷史悠久，唐代磐安產的“婺州東白茶”為宮廷貢茶之一。1979年開始了磐安
- 關注：379
- 仙居花燈
- 仙居針刺無骨花燈系因燈面圖案由刀鑿針刺成孔、燈身無骨而得名，其發源地在浙江省仙居縣皤灘，后延及橫溪、白塔、田市、下各、朱溪等鄉
- 關注：379
- 塘棲烘豆茶
- 塘棲吃烘豆茶的來歷據說與“剝繭衣”有關，具體起于何時已無從查考。但它從農村發展到城鎮卻是不爭的事實。農村里一些考究的人家烘豆茶
- 關注：378
- 魚丸
- 以魚肉或海鰻肉為主料，切成細條，用酒，味精、鹽漬片刻，加白淀粉，用手揉透，然后用手指摘入沸水中，上浮便熟。食時連原湯舀入小碗中
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- 湖州繡花錦菜
- 產品名稱：繡花錦菜
產品產地：浙江湖州
產品簡介：南潯特產繡花錦菜外形與普通青菜相似，只是菜莖稍細，菜葉的邊緣有細細的鋸齒
- 關注：378
- 枸杞貽貝
- 枸杞貽貝自唐朝起就作為進獻朝廷的貢品，故又稱為“貢干”。舟山人俗稱“淡菜”。貽貝的肉不僅味道鮮美，而且有很高的營養價值。貽貝的
- 關注：378
- 仙居板栗
- 產品名稱：仙居板栗
產品產地：臺州仙居
產品成分：淀粉、蛋白質、脂肪和糖分等。
產品功效：對人體的滋補功能。
產品簡介
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- 倭井潭硬糕
- 倭井潭硬糕系由糯米為主料制成，先將糯米炒熟磨粉，摻入適量的白糖和芝麻，然后倒入木格子盒內壓實蒸熟，再倒出焙干，焙至兩面黃亮即成
- 關注：378
- 小舟山田魚干
- 青田小舟山田魚產自海拔400米以上高山冷水稻田，依賴自然生態，以稻花為食，被國家評為無公害產品，是淡水魚中的一絕。2005年6月稻田養
- 關注：378
- 野生鐵皮石斛
- 野生鐵皮石斛：又稱吊蘭，為蘭科多年生草本植物。生長于高山峻嶺懸崖峭壁和巖石縫隙中。由于鐵皮石斛生長條件的特殊性和分布局限性，又
- 關注：378
- 蒼南翠龍茶
- 產品名稱：蒼南翠龍茶
產品產地：溫州蒼南
產品特性：色澤翠綠，香氣清高持久，醇和甘甜，
產品簡介：“玉蒼綠早”牌蒼南翠龍
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- 張一品醬羊肉
- 產品名稱：張一品醬羊肉
產品產地：浙江省湖州市
產品特性：肉質細、鮮嫩,酥而不爛、鮮嫩可口、色香味具全。
產品成分：氨基
- 關注：376
- 香榧
- 產品名稱：香榧
產品產地：浙江東陽
產品特性：殼薄、肉滿、味美、香脆
產品歷史：香榧有數千年的栽培歷史果實成熟歷時17至1
- 關注：376
- 通心白蓮
- 中國是蓮子的故鄉，早在五千年前“仰韶文化”遺址中，曾發掘到兩粒蓮子，三千年前的《詩經》中就有“隰有荷花”詩名。
產品名稱：通
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- 溫嶺高橙
- 產品名稱：溫嶺高橙
產品產地：臺州溫嶺
產品特性：風味獨特，果汁豐富，甜酸適中，清香可口，略帶苦味。
產品成分：維生素C
- 關注：376
- 麗水金鐘雪梨
- 產品名稱：金鐘雪梨
產品產地：浙江麗水
產品特點：香盈齒頰如蜜、皮薄肉細品質上
產品成分：蛋白質、脂肪、礦物質及維生素B
- 關注：376
- 金華毛坦
- 毛坦”又稱“麻坦”、“蟠桃果”，是由上等糯米與金華本地紅皮毛芋制作而成的金華特色傳統糕點，1950年就已馳名中外。2013年，金華毛坦
- 關注：376
- 天下竹酒
- 天下竹酒是白酒和鮮竹在時光0同生長的佳釀，歷經配制原漿酒、選竹、種酒、培育四個階段，是純天然的養生活酒。成品酒金黃清冽，酒呈琥
- 關注：375
- 舟山白鲞
- 舟山經濟以漁為主，有關水產的特產品種類很多，諸如大黃魚淡鲞（通稱白鲞）、螟△鲞、金鉤蝦米、南海紫菜、三抱力魚、三礬海蜇等等。就
- 關注：375
- 花卉苗木
- 奉化乃歷史文化名城，花卉種植在800多年前已有記載。1866年，三十六灣村開始花卉專業生產，到本世紀50年代，已形成若干專業生產基地。
- 關注：374
- 千福蜜梨
- 產品名稱：千福蜜梨
產品產地：浙江省嘉興市
產品特性：外形美觀，果肉白嫩，果汁豐富，口感香醇,滋味甘甜。
產品成分：維生
- 關注：374
- 食用小竹
- 產品名稱：食用小竹
產品產地：浙江衢州
產品簡介：龍游縣詹家鎮浦山村位于龍游縣西郊，距城僅2公里，320國道（衢龍公路）、浙贛
- 關注：374
- 麗水椪柑
- 麗水椪柑果實扁圓形，單果重128克，果皮光滑呈橙紅色，固形物含量14%，總糖12.5%，11月下成熟，貯藏性好，樹體生長旺盛，豐產性。
- 關注：374
- 蛤蜊氽鯽魚
- 凈鯽魚1條、蛤蜊20只、綠蔬菜25克、精鹽2克、味精5克、蔥結25克、姜塊1塊、 姜末醋1碟、奶湯1250毫升、紹酒25毫升、熟雞油10毫升、熟
- 關注：374
- 縣前湯圓
- 原名鄭德大湯圓。是選用上等糯米制作，煮而不破，口感細膩，獨負盛名。每碗8只，恰到好處。有10多個品種，麻心湯圓香甜可口。擂沙湯圓
- 關注：373
- 薰豆茶
- 產品名稱：薰豆茶
產品產地：浙江湖州
產品功效：提神，開胃，有養生保健之功效。
- 關注：373
- 湖州銀魚
- 產品名稱：銀魚
產品產地：浙江湖州
產品特點：長二寸余，體長略圓，形如玉簪，似無骨無腸，細嫩透明，色澤似銀
產品成分：蛋
- 關注：373
- 紹興茴香豆
- 產品名稱：茴香豆
產品產地：紹興
產品簡介：茴香豆是紹興幾乎所有酒店四季常備的一種下酒物。用干蠶豆（當地人叫羅漢豆）泡浸后
- 關注：373
- 義烏火腿
- 產品名稱：義烏火腿
產品產地：浙江義烏
產品特性：火腿皮色黃亮、形似琵琶、肉色紅潤、香氣濃郁、營養豐富、鮮美可口，色、香、
- 關注：373
- 醉鰳魚
- 產品名稱:醉鰳魚
產品產地:浙江舟山岱山
產品別名:“香魚”
產品特性:肉質鮮美,醇美可口,魚油豐富,營養高、口味好,別具香味。
- 關注：373
- 汛橋蕎頭
- 產品名稱：汛橋蕎頭
產品產地：臺州臨海
產品成分：大蒜素、淀粉、維生素、多糖等營養成份。
產品功效：有抗菌消炎之功效，常
- 關注：373
- 八寶童雞
- 嫩母雞1只、生姜1塊、濕淀粉15克、精鹽5克、糯米50克、水發冬菇20克、熟雞肫25克、通心白蓮20克、蔥段1個、干貝25克、嫩筍尖25克、開洋
- 關注：373
- “老外婆”水蜜桃
- “老外婆”水蜜桃生長在生態條件極其優越的章鎮盆地的丘陵地帶。該地冬季低溫，能滿足休眠期桃樹的溫度要求，并能在生長季節到來之時，
- 關注：373
- 一市青蟹
- 一市青蟹是浙江省寧波市寧海縣一市鎮的特產。寧海一市青蟹，學名為鋸緣青蟹，俗稱蝤蛑，因為生長環境優越，肉質細嫩。
- 關注：372
- 嘉善黃酒
- 產品名稱：嘉善黃酒
產品產地：浙江省嘉興市嘉善
產品特性：酒液澄黃、透明、有光澤,醇香濃郁,味鮮甜、醇厚、柔和、爽口、味甘。
- 關注：372
- 云和花菇
- 產品名稱：云和花菇
產品產地：麗水云和
產品特性：味美，營養豐富
產品簡介：云和花菇型好、肉厚。年產量達3500噸。保鮮花菇
- 關注：372
- 春筍步魚
- 鮮活土步魚400克、白糖5克、濕淀粉50克、蔥段10克、精鹽1克、色拉油500克、味精2.5克、生凈筍肉100克、醬油20毫升、紹酒10毫升、芝麻油
- 關注：372
- 清明“淚”
- 清明“淚”：很詩意的名字，開化一帶清明時祭祀食用的一種米粿，象征著思念親人的淚水。其實是一種米粉搓成的尾指大小的米粒，開化當地
- 關注：372
- 象生雪梨
- 熟馬鈴薯泥調入味料，搓勻做皮，以鮮肉、鮮魚、香菇剁碎作餡，包成梨形，用火腿條插入作柄，表面沾上面包渣，油炸至金黃色即熟
(溫
- 關注：371
- 桐鄉蠶絲被
- 產品名稱：桐鄉蠶絲被
產品地點：浙江省紹興市桐鄉
產品特性：冬暖夏涼，透氣性與吸濕性強，優雅高貴，柔和亮麗
產品成分：含
- 關注：371
- 臺州黃巖臍橙
- 產品名稱：黃巖臍橙
產品產地：臺州黃巖
產品特性：果形橢圓，弧滑體致，光潔亮麗，色澤華貴，皮薄肉脆，無籽化渣，香醇可口，清
- 關注：371
- 千島湖枇杷
- 淳安地處浙江西部，是國家級生態縣，空氣和水質長期保持在國家一級和I類標準。境內的千島湖四面皆山，四季分明，氣候濕潤，云霧繚繞，
- 關注：371
- 白蠶豆
- 陽春三月，慈溪北部大片的農田里，綠油油的蠶豆長得格外惹人喜愛，競相怒放的蠶豆花猶如展翅飛翔的黑蝴蝶，豆花的芳香飄蕩在廣闊的大地
- 關注：370
- 長興紫筍茶
- 產品名稱：紫筍茶
產品產地：浙江湖州長興縣
產品季節：清明至谷雨期。
產品特性：澤綠翠，銀毫明顯，香孕蘭蕙之清，味甘醇而
- 關注：370
- 湖州天目筍干
- 產品名稱：天目筍干
產品產地：浙江湖州
產品特性：肉質厚嫩，色美形體，醇香味鮮、營養豐富
產品成分：蛋白質、糖類及多種氨
- 關注：370
- 義烏紅糖
- 產品名稱：義烏紅糖
產品產地：浙江義烏
產品特性：色澤嫩黃而略帶青色，質地松軟，散似細沙，純潔無渣，甘甜味鮮，清香可口
- 關注：370
- 蒸油麻糍
- 產品名稱：蒸油麻糍
產品產地：浙江金華
產品特性：偏甜，香味重
產品簡介：糯米粉用燙水揉好，上籠蒸熱，擠成均勻小個，粘上
- 關注：370
浙江特產排行
- 茶糕
- 茶糕
新市茶糕采用糯米粉蒸制，中間嵌一團絞碎的豬肉。剛出鍋的茶糕香氣四溢。咬一口，油潤香糯，滋味悠長。遠勝過火腿肉粽。
- 關注：724
- 白沙枇杷
- 白沙枇杷是江蘇省蘇州市余杭的特色水果產品之一，果實均勻，皮薄肉嫩、汁多甜美。
- 關注：614
- 馬劍饅頭
- 馬劍饅頭是浙江省紹興市諸暨市馬劍鎮的特色小吃。馬劍饅頭，以面粉為主要材料，以酒釀發酵，沒有任何的食品添加劑。饅頭色澤亮麗，但不
- 關注：556
- 文成貢茶
- 茶葉是文成優勢農產品,全縣茶葉種植面積2.0萬畝、總產量370噸、年產值9千多萬元。為解決文成茶葉商標多、名氣小、茶葉品質難保障的問題
- 關注：535
- 碗悶蟶子
- 蟶子學名縊蟶，屬軟體動物系，真瓣鰓綱，真瓣鰓目、竹蟶科。貝殼脆而薄，呈長扁方型，自殼頂腹緣，有一道斜行的凹溝，故名縊蟶。
- 關注：507
- 酒煮青蟹
- 主料：青蟹
配料：姜片，蔥段。
調料：黃酒，鹽，味精，白糖，胡椒粉。
制作：1）把青蟹宰殺后清洗干凈，剁成小股，蟹大螯用
- 關注：488
- 糟雞
- 越雞1只（約重2500克）、味精5克、精鹽125克、紹興香糟250克、紹興糟燒酒250毫升
- 關注：488
- 余姚榨菜
- 余姚榨菜，浙江省余姚市特產。余姚市是我國著名的榨菜生產加工基地，是全國最大的榨菜生產加工基地，是農業部命名的“全國榨菜之鄉”。
- 關注：472
主站蜘蛛池模板：
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