- 丁家湯包
- 丁家湯包是宿遷城內(nèi)一家極具地方特色的傳統(tǒng)小吃，它起源于清朝光緒年間，至今已有近百年歷史。
- 關(guān)注：193
- 風(fēng)味獨特的河南小吃-灌湯包子
- 河南的小吃歷史悠久，吸收了很多地方的特色，最終形成了自己獨特的風(fēng)格。最大的特點就是強調(diào)味道的鮮美，入味深，回味香，還強調(diào)滋補功
- 關(guān)注：65
- 安徽蟹黃湯包
- 蟹黃湯包是用富強粉和面制皮，用豬五花肉、肉皮凍、蟹肉、蟹油及蔥、姜、鹽、醬油、白糖、味精等原料制餡、包餡后，收口捏成花紋
- 關(guān)注：85
- 城南喬氏湯包
- 喬氏湯包店店面地址位于來安縣建陽南路，縣運輸公司對面，其前身為來安縣城南飯店，該店經(jīng)營湯包已有35年之久，屬于來安縣較早經(jīng)營湯包
- 關(guān)注：330
- 來安蟹黃湯包
- 蟹黃湯包出自于來安縣汊河鎮(zhèn)，其前身為龍袍蟹黃湯包，由江蘇省-區(qū)引進(jìn)而來。
- 關(guān)注：317
- 三回頭湯包
- 三回頭湯包采用各地名吃之長，包子皮用死面制作，需要經(jīng)過三次貼水，三次貼面，使面皮筋韌光滑，不漏湯，不掉衣，還需反復(fù)摔打，直至面
- 關(guān)注：274
- 干貝湯包
- 干貝湯包：湯汁香濃郁～完全強調(diào)湯汁的上海湯包，以干貝等材料熬湯底，并選用上等里肌肉作為湯包內(nèi)餡，入口一咬即可聞到濃郁的香味，湯
- 關(guān)注：343
- 馬家灌湯包
- 馬家灌湯包是河南省駐馬店市驛城區(qū)的特色小吃。馬家灌湯包是京都飯店總經(jīng)理馬鷹的曾祖父馬文德對祖?zhèn)鞴鄿に嚴(yán)^承的基礎(chǔ)上發(fā)展創(chuàng)新而
- 關(guān)注：248
- 冬菇湯包
- 柳州的冬菇湯包，脫胎于鎮(zhèn)江湯包和武漢四季美湯包，又區(qū)別于上述湯包的風(fēng)味，它有吸收了鎮(zhèn)江湯包和四季美湯包的精髓，加以改進(jìn)提高
- 關(guān)注：281
- 小六湯包
- “小六湯包”創(chuàng)建于1995年，于1998年注冊成立西安小六湯包餐飲有限責(zé)任公司。目前擁有西安六家連鎖店、一個配送中心、咸陽分公司、
- 關(guān)注：288
- 賈三灌湯包子
- 賈三是西安城的名人。來到西安，你是無論如何該去拜望賈三先生的，該去品味賈三先生透徹人心的清真和美倫美煥的技藝。找到賈三
- 關(guān)注：282
- 四季美湯包
- 四季美湯包,特色為“皮薄、湯多、餡嫩、味鮮”。有蝦仁湯包、香菇湯包、蟹黃湯包、雞茸湯包、什錦湯包等新品種，花樣繁多，風(fēng)
- 關(guān)注：294
- “水貨”湯包
- 漢口公園斜對面有一牌樓，上書：“夢紅樓小吃街”，進(jìn)街后向右拐入一條小巷，行300米，有一“水貨湯包店”，店主個頭矮（約一米六
- 關(guān)注：245
- 四季美小籠湯包
- 譽滿武漢三鎮(zhèn)的四季美湯包館，座落在漢口中山大道江漢路口。四層樓的店鋪，一、二、三樓有三個營業(yè)廳，共有三百多個座位，每天顧客
- 關(guān)注：417
- 風(fēng)味蟹黃灌湯包
- 蟹黃灌湯包是著名的湖北風(fēng)味小吃，始于明代，用發(fā)酵面皮包裹肉餡、皮凍捏成鯽魚嘴狀，用小籠蒸制而成。開始是江蘇廚師到武漢經(jīng)營揚
- 關(guān)注：230
- 九江小籠湯包
- 小籠湯包各地都有，可九江的湯包卻有自己的風(fēng)味特色。它油而不膩，柔軟可口，帶湯的肉餡分外鮮香。九江湯包歷史比較悠久，是比較普遍的
- 關(guān)注：251
- 灌湯包子
- 許昌新華街第一樓的灌湯小籠包！那真是讓人難忘的美味。薄薄甚至都透亮的皮，張嘴咬一口，里面鮮美的汁水流入口中，咬那浸了汁水的肉團(tuán)
- 關(guān)注：283
- 小籠灌湯包
- 開封小籠灌湯包已有百年歷史，創(chuàng)始人是黃繼善。現(xiàn)有國營第一樓包子鋪經(jīng)營，是著名風(fēng)味面點。
原料配方：
精粉5公斤豬后腿肉5公斤
- 關(guān)注：244
- 小籠湯包
- 別的地方也有，但是別的地方只做到了個“小”，且不知小籠湯包最重要的是在那個“湯”字上，蕪湖的小籠包皮相當(dāng)?shù)谋。悄鷽]吃出經(jīng)驗
- 關(guān)注：302
- 蕪湖蟹黃湯包
- 蟹黃湯包（地方小吃）
金秋菊黃，正直螃蟹蟹肉蟹黃肥美的時季，鮮為人知的蕪湖蟹黃湯包也應(yīng)時上市了。
- 關(guān)注：303
- 灌湯包
- 濟(jì)南最著名的有兩家：一是大觀園的"狗不理包子"；二是普利街的"草包包子"。著兩家經(jīng)營的都是"豬肉灌湯包"。由于嚴(yán)格保持投料標(biāo)準(zhǔn)
- 關(guān)注：245
- 靖江蟹黃湯包
- 靖江蟹黃湯包號稱中國神奇的包子，歷史悠久,創(chuàng)于何時已無法考證，但據(jù)民間傳說，至少已有兩百多年的歷史了。是全國六大名包之一。靖江
- 關(guān)注：276
- 曲霞蟹黃湯包
- 金秋時節(jié)，菊黃蟹肥，是品嘗蟹黃湯包的最佳季節(jié)。蟹黃湯包是泰興的傳統(tǒng)早點，名師打造，現(xiàn)在四季都能吃到它。“來到泰興，不吃曲霞蟹黃
- 關(guān)注：251
- 古仁和樓蟹黃湯包
- 古仁和樓蟹黃湯包
古仁和樓蟹黃湯包是中華六大名點之一，名揚海內(nèi)外，有詩贊曰：“桂香蟹肥菊花黃，仁和湯包人爭嘗，皮薄蟹黃餡兒美
- 關(guān)注：260
- 曲霞德泉湯包
- 曲霞德泉湯包
其特點是皮薄湯多，湯汁味濃，所以有“輕輕提，慢慢移；先開窗，后喝湯”的口訣。如果正值螃蟹上市之際，蟹黃湯包之鮮
- 關(guān)注：254
- 蟹黃湯包
- 鎮(zhèn)江蟹黃湯包，俗稱蟹包，以皮薄、湯多、餡飽、味鮮而成為鎮(zhèn)江的傳統(tǒng)名點。相傳已有二百多年的歷史，不但在滬寧線上素負(fù)盛名，而且馳名
- 關(guān)注：278
- 鎮(zhèn)江宴春湯包
- 包子上來了，端端正正放在小小的蒸籠里，矜持地發(fā)散著熱氣。看起來有點扁，軟塌塌的，像是在蒸籠里睡了一覺，還沒醒過來。那姿態(tài)當(dāng)然說
- 關(guān)注：251
- 野鴨灌湯包
- 鹽城市東部沿海灘涂、洼、洋、河、蕩地區(qū)的特產(chǎn)野鴨，數(shù)量極多。當(dāng)?shù)剜l(xiāng)民利用為制成一種冬季時令佳品，叫"野鴨灌湯包"。用鴨肉切肉丁
- 關(guān)注：319
- 文樓湯包
- 文樓湯包由淮安古鎮(zhèn)文樓而得名。文樓建于清朝道光八年（1828年），位于運河?xùn)|側(cè)的古鎮(zhèn)河下，同蕭湖中的曲香樓隔水相望。登臨文樓，觀賞
- 關(guān)注：325
- 金華湯包
- 金華湯包
金華湯包歷史悠久，素有“金華第一點”的美譽，也是我國南方小吃湯包中的佼佼者。金華湯包以豬肉皮汁加0雞汁制成的皮凍和
- 關(guān)注：244
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