- 趙莊蘋果
- 趙莊蘋果
趙莊蘋果生長于海拔300－500米的太行山深處。這里層巒疊嶂，空氣清新，日照豐富，晝夜溫差大，利于糖份積累；沙質(zhì)土壤富含
- 關(guān)注：258
- 小雞燉松蘑
- 小雞燉松蘑
清西陵景區(qū)內(nèi)有1萬6千株古松，每當(dāng)下雨過后，松樹下會(huì)長出很多蘑菇，稱“松蘑”，當(dāng)?shù)乩习傩瞻阉苫丶伊栏杀４妫ㄒ灿?/li>
- 關(guān)注：258
- 祁芥穗
- 祁芥穗
特點(diǎn)：密碼無隙，色綠如翠，氣味芬芳，性味辛涼。
主要用途：解表、散風(fēng)、透疹。
- 關(guān)注：258
- 承德老虎菜
- 承德這地方的人口味偏重，喜食各種咸菜食品，喜用青尖椒、大蔥、香菜等切成細(xì)末，納入碗內(nèi)，加入醬油、味精、醋調(diào)成一種蘸汁，因這種蘸
- 關(guān)注：258
- 黃驊燒餅
- 黃驊燒餅
咸、甜酥燒餅關(guān)鍵在于燒餅的酥。它制作時(shí)是用1斤油和2斤面，加鹽或白糖做成油酥面，然后用白面按8：1的比例，加上發(fā)面，加
- 關(guān)注：258
- 笑口常開
- 酸酸的、甜甜的，樣子很可愛，就像滄州的招牌菜——笑口常開。這道菜是用金絲小棗和白糖制成，先把棗核去掉，再把和著面的糖塞進(jìn)去蒸熟
- 關(guān)注：258
- 迎春酒
- 蟬聯(lián)三屆國優(yōu)稱號(hào)的迎春牌迎春酒酒色微黃，清澈透明、醬香突出、輔有焦香、醇厚柔和回味悠長，酒度低而不淡，酒氣香而不艷，享有北方小
- 關(guān)注：258
- 陽原黃糕
- 陽原黃糕是河北省張家口市陽原縣的特產(chǎn)。陽原人極愛吃糕，奉為主食，是天天過年、頓頓登高的意思。每天在食堂里或農(nóng)家吃飯，每人桌前必
- 關(guān)注：257
- 井陘核桃
- 核桃，產(chǎn)于井陘深山之中，皮薄肉足，清香利口，具有醒腦養(yǎng)發(fā)保健作用，花椒、山棗、柿子等特長，都是家鄉(xiāng)美味。
井陘縣地處省會(huì)西部
- 關(guān)注：257
- 黃瓜宴
- 黃瓜宴，是河北省石家莊市燕春飯店的廚師，根據(jù)一則歷史傳說而創(chuàng)制的，現(xiàn)已是名聞遐邇的當(dāng)?shù)靥厣恕Ｕ麄�(gè)宴席全以黃瓜為主料，分為八道
- 關(guān)注：257
- 趙州雪花梨
- 黃冠梨(皇冠梨):為早熟品種，又名“早黃金”。黃冠梨是河北省石家莊樹研究所用雪花梨為母本，用日本新世紀(jì)梨做父本雜交育出的新型極優(yōu)
- 關(guān)注：257
- 現(xiàn)拔核桃仁
- 核桃又名胡桃，它的足跡幾乎遍及世界各地，主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國外，即推中國。核桃在國外，人稱“大力士
- 關(guān)注：257
- 館陶黃瓜
- 館陶黃瓜是河北省邯鄲市館陶縣的特產(chǎn)。館陶縣黃瓜不打農(nóng)藥，不施化肥，純綠色，品質(zhì)高，摘下來就能吃。
館陶縣地處河北省東南部，以
- 關(guān)注：257
- 烙餅卷臘肉
- 烙餅卷臘肉
在全國，特別是在北方，用大餅、烙餅卷東西吃，很普遍，山東的烙餅卷大蔥，西安的大餅卷肉，冀中的口袋餅等都是此類東東
- 關(guān)注：257
- 叉子燒餅
- 叉子燒餅
叉子燒餅是怡園酒家的特色食品，也是頗受歡迎的傳統(tǒng)小吃，1998年被中國烹飪協(xié)會(huì)命名為“中華名小吃”。制作方法是，先用精
- 關(guān)注：257
- 張嘴燒餅
- 張嘴燒餅
張嘴燒餅是保定的一個(gè)傳統(tǒng)特色小吃，始于清末。解放后直到“文革”初期，在北大街、城隍廟街等地仍有出售。七十年代初斷檔
- 關(guān)注：257
- 高明包子
- 高明包子
白云章包子是1919年白運(yùn)章以自己的名子命名的。白云章包子曾與天津狗不理包子并列被譽(yù)為名優(yōu)產(chǎn)品，受到省市領(lǐng)導(dǎo)的題詞表彰
- 關(guān)注：257
- 曲陽棗兒酒
- 棗兒酒
曲陽最硬的產(chǎn)品要數(shù)棗兒酒，你別不信啊，有詩為證：一杯兩杯不上頭，三杯四杯扶墻走，五杯六杯墻走我不走。在曲陽，棗兒酒培
- 關(guān)注：257
- 塞外三鮮
- 以清康熙年間承德馬市街“驢肉肥”酒樓的祖?zhèn)魇炙嚒镑梓胝麸湣薄ⅰ榜動(dòng)徒z餅”和“山燜肉”而名。“麒麟蒸餃”為肥驢肉韭菜餡，外露一段
- 關(guān)注：257
- 燜河蟹
- 燜河蟹
河蟹含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素，對(duì)身體有很好的滋補(bǔ)作用。河蟹還有抗結(jié)核作用，吃蟹對(duì)結(jié)核病的康復(fù)大有補(bǔ)益。
用法用量
- 關(guān)注：257
- 三河小熏雞
- 小熏雞
小熏雞是三河一道傳統(tǒng)美食，既可以用于佐酒下飯，又可以當(dāng)主食食用。其色澤金黃泛紅，肉質(zhì)鮮美，清香爽口，享譽(yù)京津廊一帶，
- 關(guān)注：257
- 勝芳蟹
- 勝芳蟹,原產(chǎn)自河北省的勝芳鎮(zhèn),白洋淀原來分為東淀和西淀,勝芳鎮(zhèn)所臨的就是東淀,這里的河蟹由于距入海口的距離適當(dāng),水質(zhì)良好,當(dāng)時(shí)的生態(tài)
- 關(guān)注：257
- 燕南春酒
- 燕南春酒是河北省廊坊市永清縣的特產(chǎn)。燕南春酒入口和順，回味甘甜，醇厚豐滿，余味繞梁不絕。"燕南春"酒先后被認(rèn)定為"中國馳名商標(biāo)
- 關(guān)注：256
- 豐寧莜麥
- 豐寧莜麥?zhǔn)呛颖笔〕械率胸S寧縣的特產(chǎn)。莜麥?zhǔn)菭I養(yǎng)豐富的糧食作物，在禾谷類作物中蛋白質(zhì)含量最高，且含有人體必需的8種氨基酸，其組成
- 關(guān)注：256
- 隆化大米
- 隆化大米是河北省承德市隆化縣的特產(chǎn)。隆化大米以其口感好、營養(yǎng)價(jià)值高、無污染深受市場(chǎng)歡迎，素有“河北大米之鄉(xiāng)”之稱。隆化大米獲地
- 關(guān)注：256
- 女媧牌核桃油
- 女媧牌核桃油是河北省邯鄲市涉縣的特產(chǎn)。“女媧”核桃油,20年專注于核桃油的研發(fā)與生產(chǎn),原料來自“中國核桃之鄉(xiāng)”——涉縣,血統(tǒng)正宗,采
- 關(guān)注：256
- 軍齊韭菜
- 軍齊韭菜
"軍齊韭菜"因其栽培歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良而聞名。在明、清兩朝為宮廷貢品，在我國的北方地區(qū)尤負(fù)盛名。
辛集市之"軍齊
- 關(guān)注：256
- 辛集枸杞
- 辛集枸杞
辛集枸杞原從寧夏回族自治區(qū)中衛(wèi)縣引入,至今已有40多年歷史。栽培面積達(dá)2.5萬畝，年產(chǎn)杞果500萬公斤，是我國枸杞集中產(chǎn)區(qū)
- 關(guān)注：256
- 燒餅裹肉
- 燒餅裹肉
深澤特產(chǎn)燒餅裹肉是深澤民間的傳統(tǒng)小吃，相傳由清代流傳至今。
深澤的燒餅裹肉選料、和面、燒烤、裹肉等十分講究，首先
- 關(guān)注：256
- 昌黎葡萄酒
- 昌黎是中國干紅葡萄酒的誕生地,是中國干紅葡萄酒釀造業(yè)的搖籃。
素有“花果之鄉(xiāng)”美譽(yù)的昌黎盛產(chǎn)葡萄。昌黎地域環(huán)境獨(dú)特，與紅酒之
- 關(guān)注：256
- 蘭馨園粉制品
- 和平北路有一家久享盛譽(yù)的粉制品門市——蘭馨園，經(jīng)營香腸、粉肚、卷汁等。民國4年（1915）該店由鄭蘭榮在大名縣創(chuàng)業(yè)，民國32年（1943
- 關(guān)注：256
- 腸子燜子
- 腸子燜子
定州當(dāng)?shù)氐臓F子，跟保定市里面的2元多一斤的根本就是天壤之別，這里面的肉挺多的，而且吃著很有彈性，尤其是熱過之后，有
- 關(guān)注：256
- 滿城磨盤柿
- 滿城磨盤柿個(gè)大味甜，平均單果重250克，最大單果重610克。柿果色澤美麗、營養(yǎng)豐富、味甜多汁。果實(shí)可供鮮食、釀酒、做醋，還可制成柿干
- 關(guān)注：256
- 淶源核桃
- 淶源縣土質(zhì)、氣候適宜速生核桃栽植，現(xiàn)栽種面積達(dá)20萬畝，進(jìn)入盛果期后畝核桃可達(dá)20萬畝，進(jìn)入盛果期后畝產(chǎn)核桃可達(dá)100公斤，總產(chǎn)量可
- 關(guān)注：256
- 歐李
- 歐李
純天然野生水果，香味獨(dú)特、濃郁，富含高鈣，是補(bǔ)鈣的的最佳果品。
- 關(guān)注：256
- 御土荷葉雞
- 源于"叫化雞",其作法也和叫化雞大同小異，先將宰后的生雞，取出內(nèi)臟后洗凈，不褪毛，用荷葉包好，再用黃泥糊好，放在火上燒熟后，摔
- 關(guān)注：256
- 板城燒鍋酒
- 板城燒鍋酒以其獨(dú)特的淡濃香型，飲后不上頭的特點(diǎn)暢銷燕趙大地，成為北方濃香型白酒的代表。2005年，“板城”被認(rèn)定為中國馳名商標(biāo)。2
- 關(guān)注：256
- 鮮花玫瑰餅
- 玫瑰花不僅是塞外名花，而且被定為河北承德市的市花。用玫瑰花制做點(diǎn)心，在承德已有近300年的歷史。鮮花玫瑰餅是承德市名特產(chǎn)品，以當(dāng)
- 關(guān)注：256
- 圍場(chǎng)馬鈴薯
- 昔日不能登“大雅之堂”的圍場(chǎng)土豆，如今堂而皇之地走進(jìn)了“麥當(dāng)勞”餐廳，成為“金蛋蛋”。
- 關(guān)注：256
- 承德仁用杏
- 仁用杏自然分布主要在我國河北承德、張家口市一帶，生產(chǎn)上廣泛栽培的品種是人工選擇后經(jīng)無性繁殖而成的優(yōu)良品種，集生態(tài)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)效
- 關(guān)注：256
- 河間鴨梨
- 河間特產(chǎn)鴨梨：河北省河間市以提高鴨梨品質(zhì)、生產(chǎn)無公害食品為目標(biāo)，抓基點(diǎn)做示范，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)出"美玉牌鴨梨"，出口到歐美、加拿
- 關(guān)注：256
- 任丘茄子餅
- 任丘茄子餅是河北著名小吃，特點(diǎn)：鮮香酥軟，佐餐佳肴。
制法：（1）將茄子切絲、拌鹽腌1刻鐘，使變軟。（2）將大蒜拍成泥，辣椒切
- 關(guān)注：256
- 大尹村鎮(zhèn)蔬菜
- 大尹村鎮(zhèn)位于衡水市東北部，全鎮(zhèn)19個(gè)行政村，2.3萬人，5.45萬畝耕地，是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)大鎮(zhèn)。
特色富民，棚菜立鎮(zhèn)。大尹村鎮(zhèn)是饒陽
- 關(guān)注：256
- 興隆香菇
- 興隆香菇是河北省承德市興隆縣的特產(chǎn)。興隆香菇具有子實(shí)體菇質(zhì)致密、緊實(shí)、子實(shí)體個(gè)大、肉厚、菇型圓正、柄短、不易開傘、產(chǎn)量高、品質(zhì)
- 關(guān)注：255
- 晉州葡萄
- 晉州市國土總面積為619平方公里，耕地面積61.7萬畝，果樹面積達(dá)29.7萬畝，占耕地面積的48.1％，是全國經(jīng)濟(jì)林建設(shè)先進(jìn)縣（市）。
自
- 關(guān)注：255
- 邱城劉四酥魚
- 邱城劉四酥魚是河北省邯鄲市邱縣的特產(chǎn)。酥魚出鍋后整條魚都可以吃(包括魚刺在內(nèi))，即使再大的魚骨也能酥爛，而且魚的形狀完好如初，魚
- 關(guān)注：255
- 洋槐花面
- 洋槐花面：以楊槐花、細(xì)面條為主料，將楊槐花用熱水焯一下，待幾分鐘后，將其分離。然后將配料鹽、油、醬油、雞精、蒜泥、蔥、香油，放
- 關(guān)注：255
- 黑棗面
- 黑棗面：這是涉縣固新一代的特有風(fēng)味。固新盛產(chǎn)無核黑棗。其做法是：秋后，將黑棗攤在土炕上烘烤，干后碾面跟糠炒面一樣存放。年限越長
- 關(guān)注：255
- 馬頭人酒
- 邯鄲市馬頭人酒業(yè)有限公司是一家以白酒釀造加工為主、系列產(chǎn)品為輔的民營企業(yè)，主要產(chǎn)品有“南翁”牌馬頭人系列酒、雙龍玉液酒和苦瓜系
- 關(guān)注：255
河北特產(chǎn)排行
- 唐山骨質(zhì)瓷
- 彰顯時(shí)尚奢華，解讀精英品味
骨質(zhì)瓷的英文名字叫BONECHINA。權(quán)威翻譯應(yīng)當(dāng)是“骨灰瓷”。一九九一年以后為避諱“骨灰”而改逐漸改稱
- 關(guān)注：992
- 開平刀
- 開平刀：產(chǎn)于開平鎮(zhèn)。其特點(diǎn)為：刃薄、刀刃鋒利。硬度適宜，不崩不卷。刀把牢固，經(jīng)久耐用。品種有廚刀、屠宰刀、工具刀、農(nóng)具刀等100
- 關(guān)注：687
- 正定八大碗
- 在正定縣，一直流傳著用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”款待尊貴賓朋、犒勞優(yōu)秀工人的風(fēng)俗。在春節(jié)等重大節(jié)日用“八個(gè)碟子八個(gè)碗”待客這樣的風(fēng)俗從
- 關(guān)注：547
- 水蜜桃
- 水蜜桃
2001年8月，樂亭縣被國家林業(yè)局命名為“中國桃鄉(xiāng)”。
河北樂亭縣位于唐山市東南部的渤海之濱，美麗富饒，交通便利，唐港
- 關(guān)注：547
- 欒城羊羔酒
- 羊羔酒，河北省欒城縣酒廠生產(chǎn)的低度保健酒，歷史上稱羊羔美酒、羔兒酒，亦稱羊酒。羊羔酒是一種在釀造工藝中添加了羔羊肉發(fā)酵而成的黃
- 關(guān)注：546
- 雞豆米
- 雞豆米
雞豆米別名:雞頭米、雞頭蓮、刺蓮。雞頭米，即新鮮芡實(shí)，又名雞頭肉，俗稱雞頭，果實(shí)呈圓球形，尖端突起，狀如雞頭，有健脾
- 關(guān)注：540
- 威縣三白西瓜
- 三白大西瓜---白皮,白瓤,白子.沙,甜.儲(chǔ)存時(shí)間長.個(gè)大.是消暑的好產(chǎn)品.
- 關(guān)注：495
- 趙家館餃子
- 昌黎趙家館，位于昌黎縣城鼓樓東大街，始創(chuàng)于1921年，創(chuàng)始人趙福元（1907年—1996年）是一代著名的餃子大師。
- 關(guān)注：477
主站蜘蛛池模板：
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