- 哈爾濱風(fēng)干口條
- 哈爾濱風(fēng)干口條是黑龍江省哈爾濱市的特色小吃。哈爾濱風(fēng)干口條,是哈爾濱正陽樓的名產(chǎn),相傳已有150多年歷史,其特點是不軟不硬,咸淡
- 關(guān)注:244
- 太平村白菜
- 拉林鎮(zhèn)位于五常市北50公里處,距哈爾濱市60公里,地理位置優(yōu)越,交通條件便捷。主要作物是玉米、高粱、大豆、谷子、小麥和蔬菜。全鎮(zhèn)行
- 關(guān)注:244
- 風(fēng)味撈飯
- 風(fēng)味撈飯
主料:大米
輔料:榨菜、肥瘦肉末
調(diào)料:食用油、醬油、雞精、鹽、糖、蔥花
烹制方法:
1、
將數(shù)量的熱開
- 關(guān)注:244
- 巴蘭河牌山珍
- 巴蘭河牌山珍
“巴蘭河”牌山珍是由黑龍江省巴蘭河生態(tài)食品開發(fā)有限公司獨立研創(chuàng)開發(fā)的,目前投放市場的主要有黑木耳系列、猴頭菇系
- 關(guān)注:244
- 酸菜糴白肉
- 酸菜糴白肉
做法:把五花肉切成長約5cm的薄片。酸菜切成細(xì)絲洗凈。炒勺內(nèi)放入肉湯,燒開后把肉片、酸菜、粉條放入湯內(nèi),開鍋后移在
- 關(guān)注:244
- 哈埠龍菜
- 哈埠菜濃縮了龍菜之精華,主要采用地產(chǎn)原料,追求營養(yǎng)、健康、滋補(bǔ),在全國烹飪大賽中獲得金鼎獎、銀獎、中國名菜等殊榮。哈埠菜堅持將
- 關(guān)注:244
- 通河大米
- 黑龍江省通河縣素有‘稻谷之鄉(xiāng)’和“水稻王國”的美譽(yù),天然無污染純凈水源,水質(zhì)清純,水源充足,溫度適中,水域面積廣。通河水田面積
- 關(guān)注:244
- 松花江鮭魚
- 三文魚,學(xué)名鮭魚,是世界著名的淡水魚類之一,主要分布在太平洋北部及歐洲、亞洲、美洲的北部地區(qū)。我國主要產(chǎn)地在東北地區(qū)叫大馬哈魚
- 關(guān)注:243
- 獅子頭
- 獅子頭
將肥七瘦三的豬肋條肉剁成石榴粒狀后制成丸子,微火燜燉熟后丸子表面的肥肉大體溶化但沒全部溶化,瘦肉則相對顯得凸起,給人
- 關(guān)注:243
- 扒羊肉條
- 扒羊肉條
將羊腰窩肉在冷水中泡透,洗凈,放在開水鍋中煮透,取出洗凈,再放入湯鍋內(nèi)煮熟,撈出晾涼,撥去云皮,切成長13厘米、粗2
- 關(guān)注:243
- 冰雕
- 冰雕,俗稱冰燈,原是我國北方的民間藝術(shù)。
- 關(guān)注:243
- 延壽粘玉米
- 延壽粘玉米種植基地處在黑龍江省第一積溫帶,非常適合粘玉米的生長,而且獨有的地理氣候和適宜的降雨創(chuàng)造了延壽粘玉米獨有的品質(zhì)。延壽
- 關(guān)注:242
- 巴彥豬肉
- 巴彥縣是全省農(nóng)業(yè)大縣,具有多年生豬養(yǎng)殖傳統(tǒng),巴彥豬肉名揚全國,并成為全省第一個注冊“巴彥豬肉”地理標(biāo)志的縣份。
- 關(guān)注:242
- 壇肉
- 壇肉制作特點是:選料講究,注意刀工,掌握火候,保證質(zhì)量。選料時,首選五花三層肉和瘦肉,切成六分見方的肉塊,均勻整齊。先炒糖色,
- 關(guān)注:242
- 依蘭絲餅
- 依蘭絲餅
制作方法:
1.把面粉650克倒在案板上,與鹽、325克溫水合成的溶液,和成溫水面團(tuán)。
2.把剩余的100克面粉用50克沸水
- 關(guān)注:241
- 一面坡酒花
- 一面坡啤酒花場位于黑龍江省東南部尚志市一面坡鎮(zhèn)境內(nèi),是中國歷史最久的啤酒花種植園,也是我國啤酒花生產(chǎn)的發(fā)源地。據(jù)新編《尚志縣志
- 關(guān)注:241
- 延壽大米
- 地域范圍
延壽大米生產(chǎn)地域位于黑龍江省東南部,張廣才嶺西麓,松花江南岸的螞蜒河中游。東經(jīng)127°54′20″-129°04′30″,北緯45
- 關(guān)注:241
- 巴蘭河大米
- 巴蘭河大米
依蘭縣是黑龍江省優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)基地之一,迎蘭鄉(xiāng)巴蘭河牌大米,從種、管、收、加工等一系列環(huán)節(jié)上全部按綠色食品的規(guī)程進(jìn)
- 關(guān)注:240
- 石英
- 石英
石英是一種物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)均十分穩(wěn)定的礦產(chǎn)資源,晶體屬三方晶系的氧化物礦物,即低溫石英(a-石英),是石英族礦物中分布
- 關(guān)注:240
- 哈爾濱熏雞
- 原料配方原料:要求選擇肥嫩母雞。
- 關(guān)注:240
- 平貝母
- 平貝母
平貝母也稱平貝、貝母,是藥用貝母類藥材的一種,貝母的應(yīng)用早在東漢《神農(nóng)本草經(jīng)》中就有記載,將其列入中品,味辛,平,主
- 關(guān)注:239
- 雞腿菇
- 雞腿菇
雞腿菇是雞腿蘑的俗稱,因其形如雞腿,肉質(zhì)肉味似雞絲而得名,是近年來人工開發(fā)的具有商業(yè)潛力的珍稀菌品,被譽(yù)為“菌中新秀
- 關(guān)注:239
- 三鮮鹿茸羹
- 三鮮鹿茸羹
烹制方法:將毛巾用開水煮熱,趁熱擰干水分,用熱毛巾將鹿茸纏緊,雙手抓住,用力擰掉茸毛;搓盡茸毛后,用溫開水澆凈;
- 關(guān)注:235
- 巴彥玉米
- 巴彥縣地處世界三大黑土地之一的亞洲東北黑土中,屬亞熱帶季風(fēng)氣候,非常適合玉米的生長,具有得天獨厚的氣候、土壤、日照等優(yōu)勢,巴彥
- 關(guān)注:235
- 牛肉燉土豆
- 牛肉燉土豆
1、將牛腱切塊后加入鹽、醬油、白酒腌制10分鐘;
2、坐鍋點火倒油,放入牛肉翻炒變色后,加入西紅柿煸炒出汁,沖入適
- 關(guān)注:233
- 黑龍江榛子
- 黑龍江榛子是黑龍江的特色產(chǎn)品之一。它是黑龍江省的一個鄉(xiāng)土樹種—木本油料樹種的籽仁,果可食用,炒熟后比瓜籽、花生更為香脆。
- 關(guān)注:188
- 松花江三花
- 松花江江水粼粼,風(fēng)景秀麗,水產(chǎn)豐富。其中“三花”之名早已有口皆碑。
- 關(guān)注:144
- 五加白
- “五加白”是以紅糧酒做酒基,配以特產(chǎn)五加參、北芪等十五種名貴中藥材,經(jīng)過浸漬、提露等工藝釀制而成的低度滋補(bǔ)酒。
- 關(guān)注:101
- 哈爾濱旅游攻略
- 到了冬天,南方的小伙伴兒們在室內(nèi)是不是有些痛苦?應(yīng)了那句,床以外的地方都是遠(yuǎn)方,手夠不著的地方都是他鄉(xiāng)?
- 關(guān)注:83
- 哈爾濱特色美食攻略
- 有的人去旅游是為了游山玩水;有的人是去體會人生,感受自然;有的人是去研究文化
- 關(guān)注:79
- 哈爾濱旅游美食攻略
- 哈爾濱處于東北亞中心地帶,被譽(yù)為歐亞大陸橋的明珠,是第一條歐亞大陸橋和空中走廊的重要樞紐
- 關(guān)注:70
- 蛤士蟆
- 棲息在松花江流域一帶的山林水澤中的蛤士蟆,既是酒宴上的佳肴,更是名貴補(bǔ)品。
- 關(guān)注:57
- 三盛爐菜刀
- “三盛爐”菜刀出類拔萃的奧秘在鋼質(zhì)。
- 關(guān)注:53
- 玉泉大曲
- 玉泉大曲酒是采用天賜良泉玉泉之水釀造而成,因而得名。這泉水平地突起,晶瑩如潔玉,涼爽而甘美,四季恒溫。
- 關(guān)注:48
- 紅腸
- 紅腸是黑龍江的特色美食產(chǎn)品之一。
- 關(guān)注:46
- 黑加侖子酒
- 這種酒風(fēng)格獨特,營養(yǎng)價值高,堪稱我國果酒中的新秀酒色鮮艷,呈美麗的紫紅寶石色,具有黑豆果特有的果香和濃郁的酒香,滋味醇厚。酸甜
- 關(guān)注:45
- 黃波蘿
- 用黃波蘿制成的板材,花紋秀麗多姿,為家具材的上品。
- 關(guān)注:39
- 黑龍江徽菜
- 徽菜的學(xué)名稱桂皮紫萁,屬多年生草本植物;生長在山地、雜林、野甸溝塘邊的潮濕地帶。
- 關(guān)注:37
- 阿城紫皮蒜
- 北方人喜愛吃水餃,也愛吃蒜。而每吃水餃又必以蒜為佐料。因為它那特有的辛辣芳香更增添了水餃的風(fēng)味。其實,蒜是許多佳肴的佐料。每到
- 關(guān)注:35
- 漬香瓜
- 漬香瓜是黑龍江省的著名風(fēng)味小菜,酸甜脆嫩,清香爽口,是宴席套菜中不可缺少的美味。
- 關(guān)注:32
- 阿嗎尊肉
- 阿嗎尊肉,俗稱努爾哈赤黃金肉。
- 關(guān)注:32
- 中國砵酒
- 中國體酒是一面坡酒廠生產(chǎn)的低甜度干酒類紅葡萄酒。釀造時須選用上等山葡萄、黑醋栗、玫瑰香葡萄為原料,放在大橡木桶中,經(jīng)長期陳釀而
- 關(guān)注:31
- 美味黃瓜
- 美味黃瓜,雖稱不上是宴席上常有一道不可缺少的涼盤名貴;卻頗受入座者垂青。它酸甜適口,清香脆嫩,可解酒、解油膩、增食欲,還有止渴
- 關(guān)注:29
- 老鼎豐的名師名點
- 老鼎豐糕點廠歷史悠久,糕點風(fēng)味獨特,多年來以名廠、名師、名點而聞名全國。
- 關(guān)注:27
- 老天利剪刀
- 老天利”剪刀,開閉和順,刃長吃厚,一下能剪斷六十四層白花旗布,剪斷一毫米粗的鋼絲。剪完鋼絲之后,還能把棉花整齊地剪斷,不留一根
- 關(guān)注:26
- 酸辣粉皮
- 在黑龍江省的城市、村鎮(zhèn),每當(dāng)盛夏季節(jié),農(nóng)貿(mào)市場繁忙的貨攤上,常常簇?fù)碇S多顧客在開心地吃著酸辣粉皮。食用酸辣粉皮始于何時,已無
- 關(guān)注:24
哈爾濱特產(chǎn)排行
- 紅燒犴鼻
- 犴鼻,即罕達(dá)犴的鼻子。罕達(dá)犴是鹿科的一種,學(xué)名駝鹿。貴琳生長在北方的混交林與闊葉林中,經(jīng)常往來于大森林和山泉小溪之間,是黑龍江
- 關(guān)注:657
- 雙城西瓜
- 雙城西瓜是黑龍江哈爾濱雙城的特產(chǎn)。
- 關(guān)注:519
- 雙城玉米
- 雙城玉米
黑龍江
雙城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心
雙城市雙城鎮(zhèn)、幸福鄉(xiāng)、東官鎮(zhèn)、周家鎮(zhèn)、新興鄉(xiāng)、五家鎮(zhèn)、公正鄉(xiāng)、農(nóng)豐鎮(zhèn)、永勝鄉(xiāng)、
- 關(guān)注:504
- 黑龍江馬
- 黑龍江馬是在本地馬的基礎(chǔ)上,采取多品種復(fù)雜雜交而育成的新品種。自1950年開始,先后引用大、小阿爾登馬、蘇維埃重挽馬、富拉基米馬、
- 關(guān)注:484
- 德莫利燉活魚
- 因其原產(chǎn)地德莫利鎮(zhèn)而得名,選用活鯉魚或鯽魚,佐以粉條、白肉等料,味道鮮美,魚肉又肥又嫩,不醒不膩,是東北四大燉菜之一。哈爾濱各
- 關(guān)注:471
- 紅燜林蛙
- 食用紅燜林蛙可使人身強(qiáng)力壯,益壽延年。
- 關(guān)注:388
- 香磨山大米
- 木蘭縣是國家商品糧生產(chǎn)基地縣,剛剛過去的2015年,木蘭縣糧食產(chǎn)量實現(xiàn)“十三連增”。
- 關(guān)注:373
- 岳陽樓飯店
- 岳陽樓飯店建于1946年,40年來由一個小吃鋪發(fā)展成為具有相當(dāng)規(guī)模的綜合性飯店。殊不知,岳陽樓竟是以經(jīng)營饅頭起家的。
- 關(guān)注:371
主站蜘蛛池模板:
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