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4種營養素給你好心情

有時感到疲倦沮喪,又憂郁又焦慮,或許是體內缺乏了部分營養素。維生素B群與腦神經功能有密切關系,當體內B群不足時,就容易出現疲勞無力、情緒低落、焦慮等情形。除了吃保健食品,不妨透過飲食自然吃進營養,帶你遠離壞情緒。
這4種營養素給你好心情
1.維生素B1(硫胺素)
被稱為「精神性維生素」,能維持神經系統的正常運作,避免出現憂郁、焦慮。

富含維生素B1的食物: 建議可從葵瓜子、糙米、麥片、胚芽、全麥面包、豆類、酪梨、豬肉中攝取,而且維生素B1與洋蔥、蒜頭、韭菜等辛香料食物一起攝取,更能提高吸收率。 

2.維生素B2(核黃素)
維生素B2與體內能量代謝有關,若是年長者長期缺乏維生素B2的話,容易出現認知功能下降,及憂郁的情形。

富含維生素B2的食物: 建議可從牛奶、乳制品、內臟類、酵母雞蛋、蔬菜、鯖魚、沙丁魚、干香菇攝取。

吃對東西遠離壞情緒!這4種營養素給你好心情
3.維生素B3(煙堿素)
缺乏時就有可能引發憂郁、焦慮、躁郁、知覺失調癥等問題。

富含維生素B3的食物: 魚類、牛肉、雞肉、豬肉、全谷類、豆類、茶、咖啡、柴魚片、花生。

4.維生素B6(吡哆醇)
維生素B6和人體內多種神經傳遞物質有關,在所有的維生素中與憂郁成因和治療的關系最大。

富含維生素B6的食物: 建議可從雞肉、全谷類、堅果種子類、蒜頭、鮭魚、秋刀魚、糙米、納豆等食物中攝取。
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