- 嘉蔭木耳
- 嘉蔭木耳發展歷史:嘉蔭縣地處小興安嶺腹地,山豐林茂,有著得天獨厚種植黑木耳的資源優勢和地緣優勢
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- 熏雞豆腐串
- 熏雞豆腐串,典型的東北小吃,二寸長的干豆腐卷成小指粗,然后在雞湯里慢燉入味,吃時在豆腐串上刷上辣椒醬,撒上香菜碎,再澆上點雞湯
- 關注:281
- 木制工藝品
- 由伊春市美江木藝有限責任公司生產的木制工藝品遠銷山東、河北、浙江等地,部分產品已出口美國、日本、澳大利亞、俄羅斯、英國、埃及等
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- 酸辣熗薇菜
- 原料:薇菜40克油潑辣椒2湯匙(30克)蔥姜蒜末各1湯匙(各15克)
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- 向陽香瓜
- 深受廣大用戶的青睞,在上甘嶺及周邊市場乃至伊春整個大市場,具有很高的聲譽和市場占有率,尤其倍受到溪水旅游的各地游客的贊譽。
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- 嘉蔭水稻
- 嘉蔭水稻產地位于黑龍江省伊春市嘉蔭縣,縣所轄3鎮6鄉:烏云鎮、朝陽鎮、烏拉嘎鎮、常勝鄉、滬嘉鄉、向陽鄉、紅光鄉、青山鄉、保興鄉。
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- 山藥排骨湯
- 山藥蒸過后,可去除滑膩的汁,這樣煮出的湯比較清。
- 關注:277
- 伊春藍莓
- 伊春市屬北溫帶大陸性季風氣候。
- 關注:276
- 松茸蘑
- 松茸蘑是白蘑科植物松蕈的子實體,生于紅松、落葉松和油松林地,有時形成蘑菇圈,以原始森林中為多。
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- 五營黑木耳
- 別名黑木耳、光木耳。真菌學分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。
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- 山蘑燉山雞
- 山蘑燉山雞是有名的伊春當地名菜
- 關注:274
- 鐵力大米
- 鐵力大米為地理標志保護產品。
- 關注:273
- 狍皮帽
- 鄂語“滅塔哈”,是用狍頭皮按狍頭原樣縫制而成,“雙耳挺然,如人生角”,不僅可以防寒,而且是狩獵時的偽裝。
- 關注:273
- 南岔黑木耳
- 黑木耳營養豐富,含有較高的蛋白質和礦物質元素,是米、面、蔬菜類事物所不能比擬的。
- 關注:273
- 五營鎮藍莓
- 五營鎮位于黑龍江省伊春市北部,是野生藍莓的主產地之一。
- 關注:272
- 伊春榛蘑
- 伊春榛蘑采自于小興安嶺原始森林,貴在野生,一般多生在淺山區的榛柴崗上,故而得名“榛蘑”。
- 關注:272
- 伊春黑木耳
- 伊春黑木耳為農產品地理標志產品。
- 關注:271
- 伊春蕨菜
- 蕨菜,別名龍頭菜、吉祥菜、老蕨菜,是伊春區特產,鮮嫩細軟,余味悠長,營養價值很高。
- 關注:271
- 翠巒獼猴桃
- 獼猴桃,又稱軟棗子、狗棗子,是一種藤木果樹。
- 關注:271
- 帶嶺松子
- 黑龍江省帶嶺林業科研所依托林區資源優勢,全力促使科研成果向生產力轉化,紅松嫁接新技術,是帶嶺林業科研所先后承擔的國家“六五”、
- 關注:271
- 風味山野菜
- 山野菜長期生長繁衍在自然環境中,具有未受污染的優越性。
- 關注:270
- 湯旺河山藥
- 山藥因其營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以制成糖葫蘆之類的小吃。
- 關注:270
- 紅星藍莓
- 藍莓富含花青素被稱為第一號抗氧化劑,藍莓可直接食用,也可果茶飲用,有美白抗皺縮小毛孔的作用。
- 關注:270
- 炒百合
- 此菜脆甜清香,具有補益五臟、養陰清熱之作用。久病胃口不開之人食用此菜,還能增加食欲。
- 關注:270
- 脊絲蕨菜
- 脊絲蕨菜菜品色澤鮮艷、嫩脆潤滑而且營養豐富。
- 關注:269
- 南岔山葡萄
- 山葡萄又名野葡萄,是葡萄科落葉木質藤本植物,為第三紀古老的遺留植物。
- 關注:269
- 熗蕨菜
- 蕨菜俗稱猴腿,生長在山中低濕地帶,初春時節是最佳采集時機。
- 關注:268
- 黃瓜菜
- 黃瓜菜,別名廣東菜,學名莢果蕨菜。
- 關注:267
- 上甘嶺甜瓜
- 伊春市上甘嶺區的甜瓜可不一般,是國家認定的甜瓜無公害生產基地,幾年來市、區各級政府部門給予該基地予以大力的幫助,區農委幫助他們
- 關注:267
- 野蜂蜜
- 野生蜜蜂在樹洞或在巖洞中自然貯存的蜂蜜,有多種微生物,是理想的健康保健食品。
- 關注:267
- 綠豆餅
- 綠豆餅是把磨好的綠豆用鹽調味,加弄碎的豬肉﹑綠豆芽﹑蕨菜﹑切成絲的泡菜煎出來的,做下酒菜不錯。可以用雞肉或火雞肉代替豬肉。
- 關注:265
- 伊春林蛙
- 林蛙,是中國東北山區,包括長白山脈,小興安嶺大部,張廣才嶺腹地,純野生動物,亦被稱為哈什螞(哈士蟆)。
- 關注:265
- 豬肝綠豆粥
- 豬肝綠豆粥:新鮮豬肝100克,綠豆60克,大米100克,食鹽、味精各適量。
- 關注:264
- 友好藍莓
- 友好藍莓是黑龍江伊春友好區的特產。
- 關注:263
- 伊春山核桃
- 伊春作為森林城市,當然不會錯過山核桃這一物種。
- 關注:263
- 酸菜豬肉燉粉條
- 東北人愛吃燉菜,吃起來名堂也多,什么大鵝燉土豆、小雞燉蘑菇、豬肉酸菜燉粉條子,還都能顧名思義,也無一不是寒風里臘月天吃的鄉土菜
- 關注:262
- 酸菜五花肉湯
- 酸菜五花肉湯是伊春當地最具特色的菜,味道獨特,又讓人感受到當地人的豪爽和熱情。
- 關注:262
- 烤全兔
- 兔子肉算是山珍中既美味又便宜的菜品,伊春菜中以兔為主的還真是不少,其中最著名的就是這道烤全兔。
- 關注:261
- 烏伊嶺滑子蘑
- nameko)又名光帽磷傘,滑子蘑,珍珠菇。
- 關注:261
- 牛干菌
- 牛肝菌是世界性著名的優質食用菌。
- 關注:261
- 伊春松子
- 松子是紅松樹的果實,又稱海松子。
- 關注:260
- 林區山葡萄
- 山葡萄,是伊春林區廣泛分布的野生漿果之一,經濟價值很高,含糖、有機酸、多種氨基酸和礦物質,營養豐富。
- 關注:260
- 薩琪瑪
- 薩琪瑪,是滿族小吃,傳說源于清朝在廣州任職的一位姓薩,愛騎馬的滿族將軍。
- 關注:259
- 工藝漆木碗
- 帶嶺區木材深加工企業生產的工藝漆木碗系列產品供不應求,遠銷日本、韓國、臺灣等國家和地區。
- 關注:259
- 山珍野味宴
- 整套宴席由一個大花拼、六個涼菜、八道熱菜、兩道點心組成。
- 關注:257
- 鹿肉
- 金山屯區鹿場出產的鹿肉是高極野味,肉質細嫩、味道美、瘦肉多、結締組織少,可烹制多種菜肴。
- 關注:257
- 伊春牛肝菌
- 牛肝菌是世界性著名的優質食用菌。
- 關注:256
- 伊春紅松籽
- 伊春被譽為“紅松故鄉”,出產的松籽自然最地道正宗。
- 關注:256
- 五營紅松籽
- 五營紅松籽是野生紅松的種子。
- 關注:256
伊春特產排行
- 紅星平貝母
- 平貝母是紅星區主產中藥材之一,從七十年代中期,紅星區就開始進行野生平貝母人工繁殖和栽培的探索(1981年伊春市農業發展計劃)。
- 關注:361
- 樺樹汁飲料
- 樺樹汁數天然樺樹中采集的原汁,富含人體所需的鈣、鎂、鋅、鐵等19種微量元素和12種氨基酸和多種維生素,能促進人體新陳代謝,抗衰老等
- 關注:359
- 嘉蔭大豆
- 嘉蔭縣地處小興安嶺北麓,屬于黑龍江省第四積溫帶下限,全縣農作物種植主要以大豆為主。
- 關注:356
- 榛子
- 榛子別名榛栗;灌木榛子樹的種子。
- 關注:349
- 蒜香木耳黃花菜
- 黃花菜別名金針菜、金針花、萱草。黃花菜營養十分豐富,鮮品含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、維生素、鈣、磷、鐵,是著名的堿性食品。
- 關注:346
- 伊春特產北五味子
- 北五味子北五味子,又是名山花椒,為落葉、木質藤本植物。
- 關注:329
- 麻油醬蘿卜
- 麻油醬蘿卜是中國菜系東北菜菜系中很有特色的菜式之一,麻油醬蘿卜以蘿卜為主要材料,烹飪以醬菜為主,口感脆嫩,麻油香味濃厚。
- 關注:327
- 松仁肚
- 松仁肚外表呈棕褐色,煙熏均勻,光亮滑潤。肚內肥肉潔白,瘦肉呈淡紅色,淀粉淺灰。
- 關注:324
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