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- 莊河大骨雞
- 踏綠草坡、飲刪減水、吃百草昆蟲(chóng)、食五谷雜糧和補(bǔ)魚(yú)食貝粉，從而形成了莊河大骨雞體大、蛋大、肉質(zhì)鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富。2003年和2004年莊河
- 關(guān)注：266
- 普蘭店石刻品
- 普蘭店市生產(chǎn)的石獅、墓碑等雕刻工藝品及城市建設(shè)用材、路邊石等，因其質(zhì)量?jī)?yōu)良，加工精美，深受用戶歡迎。石制品已遠(yuǎn)銷(xiāo)日本和東南亞地
- 關(guān)注：266
- 普蘭店毛巾
- 大連華宇毛巾有限公司，是大連地區(qū)唯一的集平織、小提花、大提花、漂白、染色、印花于一體的全能性毛巾生產(chǎn)企業(yè)。主要生產(chǎn)各類(lèi)印花、提
- 關(guān)注：266
- 老方燒烤
- 老方燒烤位于濱河路，東盛商務(wù)酒店南側(cè)，與紅房子燒烤比鄰，是老字號(hào)。老方燒烤內(nèi)設(shè)雅座，中韓兩種爐具，可同時(shí)接待100多人用餐，老方
- 關(guān)注：266
- 豬毛菜
- 豬毛菜。秧棵小時(shí)候凌源人的叫法，等它長(zhǎng)大了一老化就不能采食了，其名也變?yōu)樵蝗印Ｘi毛菜與玉米面摻和，揣勻貼豬毛菜餅子甚是利口，
- 關(guān)注：266
- 清蒸秋刀魚(yú)
- 清蒸秋刀魚(yú)
材料：秋刀魚(yú)150克,
高鮮料3克,
姜絲3克,
芹菜絲10克,
紅椒絲10克,
豆豉3克,
做法：素秋魚(yú)斜刀切4-5
- 關(guān)注：265
- 天然色高級(jí)地毯
- 沈陽(yáng)市地毯廠首創(chuàng)并生產(chǎn)的天然色高級(jí)地毯。特點(diǎn)是：選用各種優(yōu)良原色羊毛紡織成，古樸典雅，經(jīng)久不變。地毯采取滿地花中間開(kāi)光手法，圖
- 關(guān)注：265
- 凍尖把梨
- 凍尖把梨是將產(chǎn)于莊河北部山區(qū)的一種剛摘下的酸梨加工出一種皮黑而果肉白細(xì)、味道甜美的水果新品，具有降溫解暑，潤(rùn)肺止咳，清口解膩的
- 關(guān)注：265
- 凌源大棗
- 凌源市大棗面積3萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮棗600萬(wàn)公斤。凌源大棗栽培歷史悠久，自然分布廣，僅烏蘭白鎮(zhèn)百年以上的大棗樹(shù)1000余株，最大的樹(shù)齡380年
- 關(guān)注：265
- 綏中老窖酒
- 遼寧忠華酒業(yè)有限責(zé)任公司（原綏中縣酒廠）簡(jiǎn)稱(chēng)忠華酒業(yè)，座落于渤海濱城－綏中。綏中風(fēng)光秀美、人杰地靈、交通便利，是中國(guó)航天英雄楊
- 關(guān)注：265
- 野生對(duì)蝦
- 對(duì)蝦（Penacus orientalis），學(xué)名東方對(duì)蝦，又稱(chēng)中國(guó)對(duì)蝦、斑節(jié)蝦。節(jié)肢動(dòng)物門(mén)，甲殼綱，十足目，對(duì)蝦科，對(duì)蝦屬。對(duì)蝦屬個(gè)體大，通稱(chēng)
- 關(guān)注：265
- 康平寒富蘋(píng)果
- 康平縣被認(rèn)定為“寒富蘋(píng)果全國(guó)第一縣。”
- 關(guān)注：264
- 大連裙帶菜
- 大連具有多年的裙帶菜養(yǎng)殖歷史，同時(shí)集中著大量水產(chǎn)加工企業(yè)，因此，大連一直是日本裙帶菜的主要供貨地，約占日本市場(chǎng)6成以上的份額。
- 關(guān)注：264
- 拌海涼粉
- 海涼粉是大連特產(chǎn)的東西，原料是生長(zhǎng)在海底礁石上的一種水草叫牛毛菜，將它曬干后上鍋熬7—8小時(shí)，再過(guò)濾、晾涼后切成條形便成海涼粉。
- 關(guān)注：264
- 長(zhǎng)海海螺
- 又名香螺，肉肥味美，故稱(chēng)香螺。殼堅(jiān)實(shí)而厚，略紡錘形。殼塔圓錐形，螺層約6.5級(jí)，體螺層急劇增大。螺層具明顯而均勻的螺旋線，有較粗
- 關(guān)注：264
- 林蛙產(chǎn)品
- 本產(chǎn)品為脊椎動(dòng)物門(mén)兩棲綱蛙科動(dòng)物—中國(guó)林蛙雌蛙的輸卵管，經(jīng)采制干燥而成。因其對(duì)滋身健體，延年益壽有顯著療效，而歷來(lái)為宮廷皇室、
- 關(guān)注：264
- 凌源麻團(tuán)
- 用糯米粉加白糖、豬油和水揉制成形，再經(jīng)入鍋油炸而成的。因其呈圓團(tuán)形，表面又沾裹有芝麻，故名麻圓。
- 關(guān)注：264
- 清蒸多寶魚(yú)
- 清蒸多寶魚(yú)：Steamed Turbot 多寶魚(yú)是一種體形扁平、體色較深、兩眼朝向左側(cè)、形似牙鲆的新魚(yú)種，叫作多寶魚(yú)，多寶魚(yú)雖然是海鮮品種中
- 關(guān)注：264
- 素炒三鮮片
- 素炒三鮮片
料：花枝50克,
鮑魚(yú)片50克,
蟹柳片50克,
紅蘿卜60克,
小黃瓜50克,
色拉油6克,
高鮮料5克,
做法：
- 關(guān)注：263
- 普蘭店蚆蛸
- 普蘭店黃海55KM海岸線的海面。自然分布（灘涂區(qū)，離島周邊區(qū)，近海捕撈區(qū)）和近海灘涂人工暫養(yǎng)區(qū)。地理坐標(biāo)為東經(jīng)122°15′52″～122
- 關(guān)注：263
- 旅順赤貝
- 呈斜卵圓形，極膨脹。殼頂膨脹突出，放射肋寬，平滑無(wú)明顯結(jié)節(jié)．約42—48條，以43條者為多。殼面白色，被少量棕色絨毛；殼內(nèi)面白色，鉸
- 關(guān)注：263
- 莊河歇馬杏
- 歇馬杏在莊河已有100多年歷史，因果品個(gè)大，色澤黃艷，酸甜適中，富含多種維生素，加之肉核分離，肉質(zhì)細(xì)密韌厚，甜酸適口，被譽(yù)為“杏
- 關(guān)注：263
- 莊河山牛蒡
- 莊河在70年代初期就引進(jìn)種植山牛蒡，是我國(guó)最早引進(jìn)種植山牛蒡的地區(qū)之一。莊河的土壤多為棕壤土和油沙土，非常適合山牛蒡的生長(zhǎng)，現(xiàn)在
- 關(guān)注：263
- 長(zhǎng)海海參
- 海參屬棘皮類(lèi)動(dòng)物，是長(zhǎng)海縣著名的特產(chǎn)之一，海參在地球上生存了至少有6億年了，它是海洋生物中的珍品。明代謝肇的《五雜俎》云：“海
- 關(guān)注：263
- 脫水青刀豆
- 脫水青刀豆采用無(wú)污染基地種植的嫩青刀豆為原料，加工原料規(guī)格嫩青刀豆以豆子未脹大，色澤綠色、無(wú)霉?fàn)�，無(wú)病蟲(chóng)害。經(jīng)先進(jìn)流水線設(shè)備熱
- 關(guān)注：263
- 綏中水豆腐
- 綏中的水豆腐很有名氣，不僅本地人喜愛(ài)吃，外地人來(lái)綏中也都爭(zhēng)先恐后地品嘗這種美味肴。
- 關(guān)注：263
- 瓦房店黃元帥蘋(píng)果
- 瓦房店黃元帥蘋(píng)果是遼寧省大連市瓦房店市的特產(chǎn)。瓦房店黃元帥蘋(píng)果具有皮薄光滑、肉質(zhì)細(xì)膩、果汁多、酸甜適口、芳香味濃等特征。瓦房店
- 關(guān)注：262
- 新金豬
- 原產(chǎn)于遼寧省新金縣。由巴克夏公豬與當(dāng)?shù)赝练N母豬雜交，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期自群選育而形成的。體質(zhì)健壯，發(fā)育勻稱(chēng)，結(jié)構(gòu)良好，被毛黑色有“六白“
- 關(guān)注：262
- 新開(kāi)嶺山楂
- 新開(kāi)嶺鄉(xiāng)位于建昌縣西嶺上,是個(gè)山多地薄、十年九旱的高寒山區(qū)。近幾年來(lái),這個(gè)鄉(xiāng)為改變貧困面貌,堅(jiān)持因地制宜,揚(yáng)長(zhǎng)避短的原則,調(diào)整了產(chǎn)
- 關(guān)注：262
- 干貝繡球
- 干貝繡球
特點(diǎn)：因造型好似古代婦人縫制的繡球而得名,特點(diǎn)是潔白油亮,細(xì)嫩多汁,清香可口。
- 關(guān)注：261
- 餑餑
- 餑餑是滿族平時(shí)和節(jié)日的主要食品，用粘米做成。有豆面餑餑、蘇葉餑餑和粘糕餑餑等。豆面餑餑是用大黃米、小黃米磨成細(xì)面，再加進(jìn)豆面蒸
- 關(guān)注：261
- 中華蜜蜂
- 中華蜜蜂是遼寧省十大優(yōu)良地方品種資源，已列入國(guó)家重點(diǎn)保種項(xiàng)目。其蜂蜜銷(xiāo)售量近年來(lái)以35%左右速度遞增，特別是日本和韓國(guó)客戶紛紛到
- 關(guān)注：261
- 花開(kāi)富貴葉子魚(yú)
- 花開(kāi)富貴葉子魚(yú)系丹東名菜，是以鴨綠江上游的草魚(yú)為主料，輔以油菜、西紅柿、胡蘿卜等，配以瑤柱等調(diào)味品精制的。
- 關(guān)注：261
- 喀左羊雜湯
- 羊雜湯是喀左的一種地方小吃，講究用前一天下午煮羊肉的湯為原汁，再把煮好的羊頭肉、羊肚、羊百葉，羊血、羊肝等在底湯中浸泡一夜，第
- 關(guān)注：261
- 陶李板栗
- 陶李村被譽(yù)為“中華板栗第一村”，具有得天獨(dú)厚的氣候條件和優(yōu)質(zhì)的土壤，是全國(guó)少數(shù)適合種植有機(jī)板栗的地區(qū)之一。全村現(xiàn)有板栗園1.5萬(wàn)
- 關(guān)注：260
- 熘腰花
- 熘腰花
[主料輔料]
豬腰子………400克玉蘭片…………12克
清湯…………150克醋………………5克
濕淀粉…………15克水發(fā)木
- 關(guān)注：260
- 城子村刺參
- 城子村被譽(yù)為“遼刺參第一村”，該村三面環(huán)海一面靠山，出產(chǎn)海參、鮑魚(yú)等多種珍貴海產(chǎn)品。該村以“大連經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)城子實(shí)業(yè)總公司”
- 關(guān)注：260
- 拌海蜇
- 拌海蜇主料海蜇，配料是黃瓜、海米、香菜，調(diào)料是精鹽、味精、醬油、醋、香油。將海蜇洗凈，去掉泥沙切成絲，用開(kāi)水燙一下?lián)瞥觯儆脹?/li>
- 關(guān)注：260
- 瓦房店小國(guó)光蘋(píng)果
- 瓦房店小國(guó)光蘋(píng)果屬于小型果，外表紅綠，耐儲(chǔ)藏，口感細(xì)膩，味道酸甜，而且都采用的蘋(píng)果套袋生長(zhǎng)方式?jīng)]有農(nóng)藥的污染。
- 關(guān)注：260
- 海米
- 蝦米又名海米、金鉤、開(kāi)洋。是用鷹爪蝦、脊尾白蝦、羊毛蝦和周氏新對(duì)蝦等加工的熟干品。蝦米是著名的海味品，有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。蝦米之
- 關(guān)注：260
- 咸魚(yú)餅子
- 咸魚(yú)餅子是大連街頭小吃中的一塊招牌。大連三面環(huán)海，早期以捕魚(yú)為生，為了早點(diǎn)靠岸賣(mài)出海貨，漁民必須早出海，有一頓飯是一定要在海上
- 關(guān)注：260
- 凱萊銀絲羹
- 凱萊銀絲羹系丹東名菜，是以海參、蝦仁、鮑魚(yú)、嫩豆腐為主料，以百靈菇、發(fā)菜、冬筍為輔料，用秘制上湯煲制而成。
- 關(guān)注：260
- 杏仁小米粥
- “粥”是中國(guó)飲食的開(kāi)篇之作，有了陶罐便有了粥。被人譽(yù)為“天下第一補(bǔ)人之物”，以陸游《食粥詩(shī)》為證，詩(shī)中說(shuō)：“世人個(gè)個(gè)學(xué)長(zhǎng)年，不
- 關(guān)注：260
- 劉鐘村食用菌
- 大連市長(zhǎng)城街道劉鐘村現(xiàn)有耕地面積2200畝，蔬菜面積600畝，有農(nóng)戶400戶，人口1000余人，農(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源于蔬菜種植，蔬菜生產(chǎn)品
- 關(guān)注：259
- 鐵板烤魷魚(yú)
- 鐵板烤魷魚(yú)是大連特色菜小吃，其屬于烤箱微波，主要原料是魷魚(yú)，口味是鮮，工藝是烤，難度屬于中級(jí)。把鐵板燒熱后放上魷魚(yú)，在烤好的魷
- 關(guān)注：259
- 莊河草莓
- 大連草莓被譽(yù)為“水果皇后”，性味甘酸，具有潤(rùn)肺生津，健脾和胃，涼血解毒之功效，深受人們喜愛(ài)。
- 關(guān)注：258
- 桔子大蝦
- 原料選作新鮮大蝦和魚(yú)等大蝦用靠制方法而成，桔子蝦用魚(yú)泥、鷹爪蝦粘制后上屜蒸熟再澆上汁即成此菜選料精細(xì)，工藝講究色澤鮮艷，鮮香甜
- 關(guān)注：258
- 野生氣泡魚(yú)
- 河豚魚(yú)學(xué)名暗紋東方鲀，又名氣泡魚(yú)，屬鲀形目，是暖水性海洋底棲魚(yú)類(lèi)，在我國(guó)各大海區(qū)都有分布，常見(jiàn)有數(shù)十個(gè)品種。河豚魚(yú)身體渾圓，頭
- 關(guān)注：258
- 滿漢宴席
- 滿漢宴席
滿漢宴席取材廣泛，包括“山八珍”、“陸八珍”、“海八珍”三種。“山八珍”是熊掌、猴頭、罕達(dá)堪、飛龍、虎腎、麋鹿、人
- 關(guān)注：257
遼寧特產(chǎn)排行
- 亮中橋干豆腐
- 亮中橋干豆腐聞名遐邇，從清朝光緒十四年（1888年）到現(xiàn)在已有一百多年的歷史。
- 關(guān)注：621
- 小姐魚(yú)
- 小姐魚(yú)為鳚類(lèi)魚(yú)種，鳚的種類(lèi)很多，體形大都呈細(xì)長(zhǎng)狀，小姐魚(yú)屬于綿鳚，沿海漁民稱(chēng)之為小嘴魚(yú)(也有笑嘴魚(yú)之說(shuō))，變音成小姐魚(yú)估計(jì)是方言
- 關(guān)注：600
- 先生魚(yú)
- 先生魚(yú)又稱(chēng)安康魚(yú)，體前半部平扁，圓盤(pán)形，尾部細(xì)小。體長(zhǎng)50厘米以上。背紫褐色，腹面淡色。頭大，口寬，牙尖銳，口內(nèi)有黑白斑紋。胸鰭
- 關(guān)注：585
- 小嘴魚(yú)
- 小嘴魚(yú)學(xué)名高眼鰈，又叫長(zhǎng)脖魚(yú)、偏口魚(yú)，屬于小偏口的范圍，因嘴小而得名。這種魚(yú)體側(cè)長(zhǎng)扁，長(zhǎng)度在20厘米，重量在200克左右者居多，眼
- 關(guān)注：550
- 黑山地瓜
- 黑山縣處于溫帶半濕潤(rùn)區(qū)內(nèi)，屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，年平均氣溫8℃；年平均降水量為568.4mm；無(wú)霜期165天
- 關(guān)注：529
- 本溪山野菜
- 山野菜
本溪縣山高林密，盛產(chǎn)山野菜。山野菜品種有蕨菜、貓爪子、猴腿兒、刺嫩芽、大葉芹等近80種。本溪縣的山野菜完全生長(zhǎng)在深山之
- 關(guān)注：489
- 清蒸鮑魚(yú)
- 凈鮮鮑魚(yú)20克、鹽5克、料酒10克、蔥10克、味精2克、姜50克醋25克、花椒10粒、醬油15克、香油5克、湯l00克
- 關(guān)注：481
- 桃花蛸
- 桃花蛸俗稱(chēng)蚆蛸，肉質(zhì)肥厚，是優(yōu)良的海產(chǎn)食品。含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長(zhǎng)人類(lèi)壽命等重要保
- 關(guān)注：470
主站蜘蛛池模板：
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